Viandes sans calamars bolets

Est-ce que le fenouil (ou anis) est un légume que vous apprêtez souvent?  Pour ma part, je le connais depuis peu, environ 3-4 ans, et je l'avais cuisiné la[...]

Pour renouveler les repas du quotidien ce n’est pas toujours facile ; il faut faire fonctionner mes méninges sur le moment car je n’établis jamais de menu à[...]

J'ai bien aimé cette approche épicée pour apprêter des filets de porcs. La farce de saucisse italienne assaisonne bien le filet de porc et la sauce tomate[...]

J`adore le goût des cinq-épices ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 7 minutes Rendement : 4 portions Ingrédients : 1 brocoli 1/3 tasse de[...]

Pour ce mois, la ronde m'a conduite chez Annesogood et Josette  vient chez moi. Encore une fois, j'ai eu beaucoup de mal à choisir une recette parmi toutes[...]

 Dès que j'ai aperçu cette pizza chez Viviane , je n'ai pas su résister très longtemps avant de la réaliser chez moi. Il faut dire aussi que je ne fais qu'une[...]

Boeuf Bavette aux échalotes et au merlot braisées longuement Bavette de boeuf, sauce chimichurri Bavette de boeuf, sauce sucrée Boeuf braisé à l'italienne[...]

S'il y a bien une chose que Mr. Tomate et mes enfants adorent, ce sont les pâtes. Ils les aiment à toutes les sauces. Cette recette-ci était un peu plus[...]

Nombre de personnes - + Rôti de porc (1kg) 2 poivrons rouges 2 oignons jaunes 2 fenouils moyens 2 gousses de ail Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]

Agneau Carrés d'agneau au miel et aux agrumes Carrés d'agneau aux framboises et au porto Casserole d'agneau haché et légumes rôtis  Navarin d'agneau Boeuf[...]

Vous souvenez-vous de la journée de merdouille (merci pour l'expression Gab.) des darnes de saumon sauce vierge et cheveux d'ange? Eh bien, aujourd'hui, tout[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé Coquilles St Jacques au fenouil croquant[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour hacher 9 g d'ail 6 g de gingembre frais Préparation 1 Préparation du fenouil... Couper les deux[...]

Voici un plat de tous les jours très goûteux pour les personnes qui aiment l'agneau. Le contenu de cette assiette est légèrement épicé, juste ce qu'il faut.[...]

Un plat léger, coloré, riche en saveurs et qui passe tout seul! Je vous parlais ici que n'amoureux avait eu la chance de recevoir 2 livres de Cyril Lignac .[...]

Dans l’imaginaire collectif (et dans la plupart des recettes qu’on peut consulter dans les livres populaires & sur internet), le chili con carne est un plat[...]

J’avais envie de galette mais avec une pâte légère sans jaune d’œuf ; il me restait également un peu de ricotta. Voici donc ma réalisation pour 2 à 3 galettes[...]