Viandes sans sirop coriandre

Aujourd'hui je participe au tour 163 by Un tour en cuisine . Pour ce tour  je dois piocher une recette chez Djanisse auteure du blog Dans la cuisine de[...]

Voici un plat typiquement de saison!!  L'hiver approchant, il est de circonstances de ressortir les recettes de nos mamans, qui nous rappellent l'ambiance[...]

Un plat consistant, hivernal qui séduira toute la famille. Des pommes de terre, des oignons, du jambon cru, du bouillon, du fromage, voici un gratin moelleux[...]

Une cuisine auvergnate, de terroir terriblement gourmande, sans gluten.. Du chou cuisiné avec du jambon cru de pays, du fromage de Cantal, de la crème, un[...]

Voici un plat typiquement de saison!! L'hiver approchant, il est de circonstances de ressortir les recettes de nos mamans, qui nous rappellent l'ambiance d'il[...]

Une autre façon de cuisiner cette viande de chasse, festive. Une viande tendre, au goût peu sauvage, attendrie dans du lait par une marinade, flambée, puis[...]

- 800 g à 1 kg de pommes de terre à chair ferme - 200 g de mâche - 8 fines tranches de lard fumé - 4 oeufs - 100 g de cantal - huile de tournesol - vinaigre -[...]

180 g de lentilles 120 g de Cantal moutarde à l’ancienne moutarde forte 1 yaourt bulgare 120 g de jambon 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail 1 bouquet garni 75[...]

Le risotto, non ce n'est pas compliqué et non ce n'est pas hyper long! En 20/25 min on obtient un super plat à accompagner ou non d'une viande, on peut le[...]

Des petites mises en bouche que vous pourrez servir soit en apéritif, soit en entrée lors d'un repas familial ou entre amis. Pâques arrive à grand pas, voilà[...]

Une cuisine auvergnate, de terroir terriblement gourmande, sans gluten.. Du chou cuisiné avec du jambon cru de pays, du fromage de Cantal, de la crème, un[...]

Nombre de personnes - + 4 plaques de raviole fraîches (minis raviolis fourrés au fromage) 20 cl de crème liquide 2 tranches de jambon Poivre Sel Comté ou[...]