Viandes sans soba lapin

L'épaule de porc à .99¢ c'est le bon moment pour faire les saucisses pour l'année. Je vous donne 2 recettes que j'ai faites. Pour les 3 autres recettes, je[...]

INGRÉDIENTS 200g de riz basmati 300g de viande d’agneau en cube 3 gros oignons 2 tomates 2cs de beurre 2 yaourts nature 2 feuilles de laurier 1 petit[...]

Je me suis acheté le livre 500 Curries qui présente des recettes de curry et de ragoût de tout type provenant du monde entier. Les recettes sont très[...]

Une bonne entrée santé pour les Fêtes, une intéressante terrine: belle texture, moelleux du veau présent et très peu gras et pour cette version, délicieux[...]

Cette terrine est une variante d'une recette que je fais ordinairement avec du veau. J’ai conservé les pistaches, mais j’y ai ajouté des flocons[...]

- 15 tomates cerise - 1 pâte feuilletée - 15 tranches de chèvre - mélange 5 baies - pistaches concassées grillées - huile d'olive - piment doux - fleur de sel[...]

2 paquets de légume frais (félon) 8 grosses tomates bien rouges 2 gros poivrons 5 grosses carottes du haricot vert en petite quantité 3 gousses d'ail 3 oignon[...]

Une recette de Nigella Lawson de son livre Nigella Bites (édition française Péché de Gourmandise). La première fois que j'ai mangé une souris d'agneau ce fut[...]

J'ai pris goût à faire et déguster ces keftas, j'en ai fait au boeuf, voir recette ICI en Tajine, voir recette ICI et ICI et d'autres recettes de boulettes au[...]

Dans la série des jolies rencontres, en voici quelques-unes qui ont enchanté notre mois de mai ... Je sais, nous sommes déjà en Juin mais non, Vanessa, je ne[...]

J'ai dénichée cette très bonne recette chez Sakya. 1 filet de porc tranché en rondelles de ½ po 1,25 cm 2 c. à table (30 ml) d’huile de pépins de raisins[...]

Filet de porc au gingembre et aux pistaches :Sakya Je voulais me faire une recette de filet de porc avec des pistaches ce fut un régal, c’est pour cette[...]

Filet de porc au gingembre et aux pistaches :Sakya Je voulais me faire une recette de filet de porc avec des pistaches ce fut un régal, c’est pour cette[...]

Nombre de personnes - + 700 g de boeuf (steak) 1 pincée de paprika Poivre Sel 10 cl de huile 2 oignons gousse de ail 1 cube de fond de veau ou de boeuf 1[...]