Viandes sans tapenade mûres

Un plat réconfortant et riche en saveur, un délice!! Au retour du travail ce plat aux arômes invitants fût très apprécié par tous, mon garçon en a même repris[...]

Avec les journées plus froide, le goût de cuisiner un bon braisé s'imposait. Cette recette est succulente avec un léger goût aigre-doux; l es légumes[...]

Pas besoin d'une présentation à tout casser, vous connaissez autant que moi les sautés au wok (ou à la poêle si vous n'avez pas de wok tout comme moi). Pour un[...]

Versione italiana più giù La recette d'aujourd'hui est amplement inspirée du livre " La cuisine Campagne de Lilo " écrit par Lilo , qui tient un blog de[...]

Jambonneau au cidre " comme autrefois " Recette pour : 6 per Préparation : 15 mn Cuisson : 2 heures Autres recettes : Jarret braisé à l'amer bière Jarret de[...]

N'étant pas très "viande rouge", il m'arrive quand même à l'occasion de me préparer un plat à base de viande. J'ai un faible pour le filet et les côtelettes[...]

De la cuisine thaïe, tout le monde connaît le curry vert ou le curry rouge, mais le curry massaman est un peu moins connu, et pourtant c'est mon préféré, sans[...]

J'ai fait cette recette pour ma gang, avant de partir manger au resto avec une amie. Je ne doute pas que ce fût excellent pour leur petites papilles, il n'en[...]

C'est drôle le hasard parfois! Je fouillais dans mes trucs pour retrouver cette recette et la mettre sur le blog quand j'ai vu le concours à Isabelle du blog[...]

Du sucré-salé pour ce milieu de semaine, ça vous dit ? J'ai pour vous un petit couscous d'agneau à l'oignon, aux carottes et au miel au thermomix. (Pour les[...]

L'orient... L'Inde, l'Asie... sentez-vous les arômes? Avez-vous les papilles qui palpitent juste à y penser? Moi oui. J'en bave hihihi! Donc de belles épices[...]

J'adore la joue de veau. C'est un de mes met préféré. Qqun m'a suggéré d'essayer la joue de boeuf. Moi dans ma ptite tête de linotte je pense pas à ça qu'un[...]

Que celui qui n'a jamais mangé de gigot de 7 heures, remédie très vite à ce grand manque dans son existence culinaire (hormis les végétariens, écolo de[...]

J'avais très envie d'une salade de carottes marocaine qui revigore la racine avec de l'orange et de la menthe. Moi je n'avais que des mandarines et pas le[...]

De tous les morceaux à braiser, paleron, gîte macreuse ou autre, la joue est vraiment le morceau que je trouve le plus savoureux : la viande fond dans la[...]