Viandes sans bourgogne bacon

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé Coquilles St Jacques au fenouil croquant[...]

Une bonne partie de la France va passer par les Alpes au mois de mars et en profiter pour déguster les clichés savoyards que sont la tartiflette, la fondue et[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Carpaccio de dorade au fruit de la passion Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé[...]

Le farçon ou farcement de Savoie est une authentique spécialité de la région à l'instar des rissoles. Ce plat traditionnel, économique est un met idéal pour[...]

Le lapin est une viande riche en protéines et vitamines. C'est un mets commode à préparer et qui peut être agrémenté différemment. La plupart des recettes de[...]

English version : after french one English google translation Holiday Cooking With Herbs Dans le lycée où je travaille, j’ai monté un atelier de visites[...]

Ma recette: 1 pâte feuilletée 1 petit poivron jaune 1 oignon 2 tomates 100g de chèvre frais 2 grandes tranches de jambon de bayonne 15 à 20 raisins secs[...]

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Ma recette: 1 pâte feuilletée 1 petit poivron jaune 1 oignon 2 tomates 100g de chèvre frais 2 grandes tranches de jambon de bayonne 15 à 20 raisins secs[...]

Nombre de personnes - + 4 steaks de biche (± 150 g) 2 pommes de terre à chair ferme (200 g) 1/4 boule de céleri (150 g) 2 échalotes 1 carotte 1 brin de[...]