Viandes sans lapin légume laitue

Il y a de ces recettes tellement simples qu’on est Presque gêné de partager. Mais pour faire plaisir à Martyne . Voilà! Ingrédients Bœuf mariné depuis 24h[...]

Bonjour! Je continue sur ma lancée de saveurs asiatiques! Voici du boeuf sauté à la sauce terriyaki, cette sauce japonaise si bonne avec la viande...Ici, elle[...]

En ce moment, au vu des vacances, je ne fais pas trop de recettes compliquées. Je privilégie le côté simple et rapide. Une recette que j'ai fait avec ce que[...]

Voici une façon simple et savoureuse de préparer le bœuf en brochettes, leur petit goût sucré et un succès garantis auprès des enfants ! à déguster avec les[...]

Notre tour de la cuisine d'Asie continue, toujours au japon et avec des brochettes, mais cette fois-ci avec une version "plus gourmande" : la brochette de[...]

Cette année encore, le Défi Gourmand Tomme de Savoie , nous propose son concours, la Tomme de Savoie dans la cuisine du monde. C'est un fromage que j'apprécie[...]

Pour la recette aujourd'hui j'avais envie de mélanger deux recettes, d'un coté un tataki de bœuf. Un tataki est une recette japonaise ou plutôt un technique de[...]

Mon dernier est fan de cuisine asiatique mais pas seulement, il apprend le chinois et le japonais, bref vous l'aurez compris il adore tout ce qui concerne[...]

J’ai récemment acheté le livre de Laure Kié, Yakitori, teppanyaki : brochettes etplancha japonaise . J’ai immédiatement aimé ce livre qui avait des[...]

Emincé de boeuf aux oignons et aux champignons noirs à la chinoise Voilà une recette à la chinoise faite pour le défi culinaire de nos deux acolytes (attention[...]

Emincé de boeuf aux oignons et aux champignons noirs à la chinoise Voilà une recette à la chinoise faite pour le défi culinaire de nos deux acolytes (attention[...]

Autre chef, autres influences... Cette fois-ci, je vous propose une recette asiatique du chef Gordon Ramsay (le Philippe Etchebest anglo-saxon - en tout cas[...]

Pour retrouver mes autres recettes vous pouvez désormais me suivre sur http://lechameaubleu.blogspot.fr/ Pour la recette aujourd'hui j'avais envie de mélanger[...]

La sauce de soja est un des produits de base de la cuisine chinoise et asiatique. Si vous avez l'occasion de vous rendre en Chine, passez donc dans un[...]

Une manière originale et goûteuse de cuire le filet de bœuf. La recette demandait de le trancher en lanières, j’ai préféré le cuire en tranches. Nous ne[...]