Viandes sans pâtes tortellinis

Pour la pâte brisée : - 200g de farine ; - 100g de beurre ; - sel; - eau tiède. Pour la tarte : - pâte brisée ; - 250g de champignons de Paris frais ; - 1[...]

Plus rapide à préparer que les classiques endives au jambon nappées de béchamel, elles sont tout aussi réconfortantes en hiver. N'importe quel fromage à pâte[...]

Sur une idée de la charmante Virginie Robichon aka Little Bouillon … voici des boulettes à faire avec un reste de riz blanc déjà cuit , (ou alors faites[...]

Une délicieuse façon de varier le menu en profitant d’aliments en promotion cette semaine, le jambon blanc tranché et les asperges. Mais bien entendu, on[...]

Un bon gratin d'endives cuisiné aux tomates, avec de la pancetta ou du jambon cru, du parmesan et fromage râpé. Un délicieux plat complet facile et rapide à[...]

Pourquoi de l'agneau à Pâques ? L'agneau pascal renvoie à la libération d'Egypte, où le sang de l'agneau répandu sur le linteau des portes, a épargné la vie[...]

Sur une idée de la charmante Virginie Robichon aka Little Bouillon … voici des boulettes à faire avec un reste de riz blanc déjà cuit , (ou alors faites[...]

Parfaite pour un déjeuner ou un dîner, cette tarte sera délicieuse accompagnée d'une salade d'endives "Carmine" assaisonnée avec une vinaigrette à base de[...]

Agneau Gigot de 7h Souris d'agneau confite, carottes & pommes de terre Boeuf Aumonière de choux farcis Boeuf bourguignon Boeuf strogonoff Bourguignon[...]

Sur une idée de la charmante Virginie Robichon aka Little Bouillon … voici des boulettes à faire avec un reste de riz blanc déjà cuit , (ou alors faites[...]

Ces kebabs ressemblent aux bonnes grillades de viande hachée que l’on sert dans les restos libanais ou maghrébins, le dosage d’épices y est pour[...]

J'ai été pendant longtemps à ne pas cuisiner très souvent les endives. J'avais l'impression d'ailleurs d'être toujours cantonnée dans les mêmes recettes.[...]

J'ai tout de suite retenu l'idée de "la gourmande" d'accommoder les courgettes comme des endives. Avec une petite sauce Aurore, c'est plein de couleurs.[...]

½ L de gelée (Environ ; Maggi, ou à base de pieds de veau) 4 oeufs ½ endive 2 tranches de jambon blanc 2 cuil. à soupe de pignons de pin 1 branche de persil[...]

12 endives 1 barquettes de jambon cru à 3% de matière grasse 1 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de sucre 1 citron 25 gr de beurre quelques[...]