Viandes sans rigatonis échalote

Sur une idée de la charmante Virginie Robichon aka Little Bouillon … voici des boulettes à faire avec un reste de riz blanc déjà cuit , (ou alors faites[...]

Le week end dernier voilà se que nous avons préparer pour le dîner avec des amis Faire revenir des oignons dans une cocotte avec de l'huile d'olive Placer la[...]

4 œufs 3 endives de terre 250 g de lardons fines herbes beurre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Détachez les feuilles des endives, lavez puis essorez-les.[...]

- 2 endives - 2 tranches de jambon cuit supérieur découenné dégraissé Béchamel savoureuse spéciale oméga 3 : - 150 mL de lait écrémé - 50 mL de vin blanc[...]

2 endives 1 tranche de jambon blanc 4 tranches de raclette 10 cl de crème fraiche liquide 1 quignon de pain Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le gril de votre[...]

4 Endives 2 Tranches de jambon Qs Huile, beurre, sucre (pour caramélisation des endives) 1 Bouquet garni 1/2 Oignons blanc 1 Gousse d'ail 200 millilitres[...]

J'avais comme une envie d'une petite note très Bretonne ... Aujourd'hui, j'avais envie de revoir quelque peu les fameuses endives au jambon , plat typique du[...]

Note : toutes les salades à base de volailles ou de viandes se retrouveront maintenant exclusivement dans mon index "Légumes et Salades" Bœuf Boeuf[...]

Note : toutes les salades à base de volailles ou de viandes se retrouveront maintenant exclusivement dans mon index "Légumes et Salades" Bœuf Boeuf[...]

Aujourd'hui je vous propose une recette imaginée pour utiliser de l'épaule de porc qui me restait. J'ai fait mariner la viande dans du jus de clémentine et de[...]

Note : toutes les salades à base de volailles ou de viandes se retrouveront maintenant exclusivement dans mon index "Légumes et Salades" Saumure pour la[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de veau haché 2 oeufs entiers 3 gousses de ail 1 bouquet de persil 1 oignon 150 g de chapelure Huile Bouquet garni J'ajoute à[...]