Viandes sans cresson levain

Un plat de pâte mijoté et équilibré, facile, à la fois estival et réconfortant par ces soirées un peu éteintes de veille de rentrée/retour au boulot, et qui[...]

Voici une recette qui ne valait pas la peine selon moi d'être publiée sur ce blogue mais ceux qui partageaient le repas insistaient tant pour que je la[...]

Crostini de caponata et jambon J'adore toutes ces petites choses gorgés de saveurs et de couleurs, à grignoter avant le repas dans les pays du pourtour[...]

Les cocottes sont sur les gazinières pour faire mijoter le temps qu'il faut... Le célèbre accompagnement qu'est la ratatouille est tellement emblématique de[...]

Ma maman venait déjeuner à la maison. J' ai concocté pour elle un petit plat à la Michette comme elle le dit si bien. La Provence et l'Italie se rejoignent[...]

Un plat de pâte mijoté et équilibré, facile, à la fois estival et réconfortant par ces soirées un peu éteintes de veille de rentrée/retour au boulot, et qui[...]

Roulés d'aubergine Il y a quelques années, ces roulés d' aubergine étaient un must chez nous lors des dîners d'été entre amis. C'est très simple, on peut les[...]

    Difficulté : Durée : Préparation : 10 min Cuisson : 5 min J'ai servi cette petite roulade avec une salade bien garnie, mais on peut[...]

Ingrédients: 300 grammes de bucatini (cette quantité de pâtes ajoutée aux légumes présents suffit largement) 1 poivron vert (vert pour moi car l'unique[...]

Cette recette, c'est avec l'Amoureux que je l'ai réalisée. Nous avons suivi les conseils de Gordon Ramsay pour préparer un mélange classique mais néanmoins[...]

Bonjour, Des légumes d'été mais que nous trouvons encore chez les maraîchers. Le temps doux doit y être pour quelque chose. Gratin courgette, tomate et bœuf[...]

Un repas absolument délicieux, un mariage parfait avec ces deux recettes ! Veau au jambon cru et à la sauge ( Saltimbocca alla romana ) Originaire de Brescia,[...]

Ingrédients pour 4 personnes: 8 tranches de longe de porc 1 courgette 1 petite aubergine noire 1 poivron jaune 1 poivron rouge 10 tomates cerises 1 càs de[...]

Une idée repas rapide, pour toutes les occasions. Envie d'une pizza et pas le temps de faire une pâte à pizza, voici la solution toute trouvée. swanksalot[...]

Panini Mozzarella, Jambon Sec et Poivrons Rouges Il me reste une boule de Mozza dans le frigo... Je tape " Mozzarella" sur Google, et BIM!, je tombe sur des[...]