Viandes sans loup miso

Les Acini di pepe sont des petites pâtes rondes, appelées "grains de poivre" en français. Ces pâtes sont souvent utilisées dans des soupes ou dans des salades[...]

- 1 oignon haché finement - 1 boite ordinaire de tomates pelées au jus - 2 branche de céleri hachée finement - Persil/coriandre hachés - 1 cuillère à café de[...]

- Pour la base de la harira 200 grammes de viande de boeuf haché 200 grammes de lentilles vertes 1 oignon 50 grammes de pois chiches trempés la veille 50[...]

250 g de viande d'agneau avec l'os 2 oignons 3 tomates 1 bouquet de coriandre persil plat 2 branches de céleri avec les feuilles 2 carottes 1 bol de petits[...]

Après les oeufs , je vous propose une sélection de recettes d'agneau , des morceaux différents , des cuissons plus ou moins longues .... à vous de voir ce que[...]

Une recette anti-gaspi et économique histoire de vider le frigo avant de faire les courses On ne jette rien, même un poivron un peu fripé peu servir dans un[...]

Je profite qu'il y ait encore de beaux artichauts violets ainsi que des poivrons sur les marchés de Nice pour faire cette belle recette traditionnelle. Un bon[...]

Du sauté de veau, c'est plutôt classique comme recette me direz-vous mais là que nenni, c'est un sauté de veau à la provençale aux délicieuses saveurs[...]

Voici un délicieux plat Iranien à base de céleri et de viande bien moelleuse ,une recette que j'affectionne beaucoup puisqu'elle est l'héritage de mes racines[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 gigot d'agneau de 2 à 2,5 kg désossé si possible - 8 gousses d’ail - 3 gros oignons - 8 échalotes - 3 carottes - céleri[...]

J'avais programmé, ce week-end, de me tester sur cette spécialité italienne. Et je pense avoir bien choisi le moment : soleil absent, pire ... journée[...]

J'avais programmé, ce week-end, de me tester sur cette spécialité italienne. Et je pense avoir bien choisi le moment : soleil absent, pire ... journée[...]

Nombre de personnes - + 1.2 kg de agneau en morceaux 6 tomates 3 oignons 3 gousses de ail 1 bouquet de coriandre fraîche 1 cuillère à soupe de Huile d'olive 1[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de riz (special arancini) 2 cubes de bouillon (pour le riz) 400 g de Viandes de porc et veau hachée (non assaisonnée) 4 carottes[...]

Moro est un restaurant à Londres qui propose au menu des plats typiquement espagnols, mais aussi des pays du Maghreb, et du Moyen Orient. Les propriétaires du[...]