Viandes sans piment potimarron poires

Cette recette, c'est avec l'Amoureux que je l'ai réalisée. Nous avons suivi les conseils de Gordon Ramsay pour préparer un mélange classique mais néanmoins[...]

Eh oui la cuisine japonaise ce ne sont pas que des sushis, loin de là! C'est une cuisine que j'aimerais beaucoup découvrir, mon frère m'en a beaucoup parlé,[...]

Avec l'arrivée du temps froid et de la neige, rien de mieux qu'une bonne soupe pour nous réchauffer. Celle-ci est bien consistante avec ses délicieuses[...]

Quand je vois passer une belle soupe repas comme celle-ci je suis conquise...Mon coeur de mère nourricière adore ça car il y a tout pour équilibrer nos lunchs[...]

Nous n’avons jamais fini d’explorer les ressources des herbes et des aromates pour agrémenter les aliments que nous aimons. Cette recette utilise[...]

À l’arrivée des jours plus frais, on éprouve souvent le besoin de se réconforter avec un mijoté. Celui-ci, vite prêt et savoureux, est fait de boulettes[...]

J'ai cherché, sans succès, une recette de croquettes de jambon sans patates pilées en vain. Comme je ne recule devant rien , et que l'on à pas toujours des[...]

Ces pâtés cuits dans des moules à muffins sont une intéressante solution de rechange aux sempiternelles galettes de viande hachée. Un repas santé économique et[...]

Qui se ressemble s'assemble.... ça s'applique à mes amies qui adorent la bouffe et cuisiner, tout comme moi. Et comme toute personne qui aime cuisiner, nous[...]

Un menu bistro au milieu de la semaine est devenu chez nous une nécessité, il est économique, rapide à préparer et indiscutablement accompagné de frites…[...]

Le porc haché extra-maigre est une excellente viande pour confectionner des saucisses maison, sa texture serrée et son goût neutre se prêtent à toutes sortes[...]

Ces petites boulettes de porc au bon goût de carvi et de paprika hongrois sont cuites dans une sauce à la Stroganoff, enrichie de champignons, de bouillon de[...]

Premier essai prometteur pour ces roulés aux pâtes fraîches. Un peu trop de pâte cependant, j’aurais dû couper les lasagnes aux deux tiers. La prochaine[...]

C’est mon amie Puce qui m’a donné hier l’idée de cette deuxième version de galettes de veau aux saveurs indiennes. Celles-ci sont très[...]

Cette recette contient quelques-uns des ingrédients dont la cuisine anglaise est friande, moutarde, miel, sauce Worcestershire et cheddar. Les condiments, tout[...]