Viandes sans poivre sarriette crudités

2 à 3 tranches de jambon serrano 6 tranches de pain quelque de tomate en boîte 1 mangue mûre à point 2 c.à soupe d’huile d’olive 1 c.à soupe de cassonade 1[...]

4 saucisses de Toulouse, fraîches 1 tomate bien mûre 1 oignon 2/3 d'une gousse d'ail thym curcuma sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Faites bouillir les[...]

Elle est douce, mais pas trop. Elle ne contient pas beaucoup d’alcool, 7° maximum. Elle est remarquablement fruitée, un goût de pomme unique. Elle s’appelle[...]

Nombre de personnes - + 400 g de morue 6 pommes de terre fermes 10 cl de lait bouilli et froid 6 gousses de ail 1 pincée de origan 1 cuillère à café de[...]

Nombre de personnes - + 12 saucisses fumées 2 boîtes de tomate concassée 3 oignons hachés Huile d'olive 1 dosette de safran Pour la sauce : 1 piment rouge 1[...]

Nombre de personnes - + 1 rôti de porc de 1,2 kg 1 combava (fruit vert) 1 mangue mûre 1 échalote 1 cuillère à soupe de Huile d'olive 1 noix de beurre 3[...]

Dès que je tombe sur une recette avec des pois chiches je suis vendue ! Plus d'une quarantaine de recettes avec cette légumineuse figure déjà sur mon blog et[...]