Viandes

Je fais toujours cuire mon rôti de porc au presto ( autocuiseur). Il est tendre à souhait, pas besoin de vérifier la cuisson et pour les boucles elles ont un[...]

Je n'ai pas de photos à vous montrez car chéri a réussi à faire brûlé les brochettes d'un côté ;-))) mais le goût était quand même bon. Elles sont à refaire .[...]

Le filet de porc rosé fait parti de mes viandes préféré. Quand j'ai vue cette recette je ne pouvais passé à côté  Je vous la recommande  fortement . La sauce[...]

Tant qu'à manger un sous-marin du resto , pourquoi ne pas le faire maison ? Et en plus il est tellement meilleur. Ingrédients : 2 pains  sous-marin Beurre à[...]

J'ai vue cette recette sur le blog Les délices de Maya qui elle la prise dans la revue Coup de pouce. J'ai fais quelques changements mais je dois dire que[...]

Une autre bonne recette de notre cher Robert Trottier. Simple à réaliser et super bonne , une recette à refaire. Je l'ai fais à la mijoteuse contrairement à[...]

Une recette que j'ai fait il y a déjà quelques années et que j'avais complètement oublier. Les côtelettes sont très tendre ,la prochaine fois je ferai 1 1/2[...]

J'imagine que c'est le temps des sucre qui arrive qui me donne le goût de manger de bonnes fèves au lard. Ont sort la mijoteuse et go :-) Après 5.30heures de[...]

Un super bon plat que j'avais complètement oublier. C'est en fouillant dans mon livre de recettes personnel  que je l'ai revue et refais.  Ingrédients: 1/2[...]

Une bonne recette d'un  plat tout en un. Prise sur recette du QC avec mes modifications. À refaire car c'est vraiment bon et se sert très bien pour reçevoir[...]

Voiçi une  bonne recette de plottes au porc,  c'est le nom donné à St-Paulin ( Mauricie ) C'est mon ex beau-père qui faisait cette recette lorsqu'il cuisinait[...]

Comme c'est Noël dans 2 jours je me devais de faire ce délicieux ragoût que faisais ma mère. Elle nous servait le ragoût avec les pâtés à la viande, la dinde,[...]

C'est ma mère qui faisait ce macaroni quand nous étions enfants, et je le fait depuis toujours moi aussi. Il est vraiment bon , le fromage à l'intérieur fait[...]

J'ai me bien improviser un bon repas avec un reste de viande. Celui-ci je dois l'avouer était plus que bon il était super bon :-)) Ingrédients: Reste de rôti[...]

Comme les légumes sont à leurs meilleurs,je me suis fait un bon bouilli. J'aime bien avec le porc ça fait différent du boeuf. Mon rôti était tendre à souhait[...]