Viandes sans herbes gingembre

Ingrédients: - 6 courgettes rondes - 2 poivrons - 500g de viande de bœuf hachée - 2 biscottes - 1 petit verre de lait - 1 œuf - 1 oignon - 1 gousse d’ail -[...]

400 g de veau haché 300 g de foies de volaille 1 oignon 2 branches de romarin environ 24 olives dénoyautées 2 biscottes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive un [...]

Salade de pâtes au jambon 1 tasse de pâtes cuites (spighe Granoro, en vente chez Milano à Montréal) 1 tasse de jambon cuit, coupé en dés 2 bâtons de céleri,[...]

4 escalopes de veau 2 œufs extra frais 100 g de farine + un peu plus pour les escalopes 100 g de parmesan râpé 200 g de biscottes nature 3 c. à soupe d’huile[...]

- 400 à 500 g de spaghetti - parmesan pour saupoudrer - Boulettes - 1 cuillère à soupe de feuilles de romarin frais hachées - 50 g de biscottes réduites en[...]

1 kg de pommes de terre 1 kg de chair à saucisse 1 bouquet de persil 4 biscottes 3 tomates 1 oignon 40 cl de lait sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Lavez,[...]

Salade de pâtes au jambon : - 1 tasse de pâtes cuites - 1 tasse de jambon cuit, coupé en dés - 2 bâtons de céleri , coupé en dés - 2 échalotes vertes, coupées[...]

700 g de hachis porc et de boeuf 100 g de pain de mie sans la croûte ou 2 biscottes 2 échalotes 10 cl de lait entier 1 oeuf 1 pincée de 4 épices 1 c. à café[...]

Nombre de personnes - + 8 veaux (+ ou - 70 g chacune) Poivre Sel 1 oeuf 200 g de farine 200 g de biscotte écrasées (ou chapelure) 125 g de lait 2 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 250 g de veau 250 g de porc 250 g de jambon blanc 250 g de champignon de Paris frais 100 g de beurre 2 biscottes 2 oeufs entiers 30 g[...]

Nombre de personnes - + 600 g de lapin 400 g de foie de lapin 400 g de lard gras fumé 400 g de lard nature 400 g de porc ou de veau 1 oeuf 7 échalotes 1 trait[...]

Nombre de personnes - + 12 biscottes 3 oeufs 6 jambons blancs 6 tranches de bacon 2 verres de lait (40 cl environ) 1 petit sachet de gruyère râpé (70 g)[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes brisées 300 g de bourguignon 300 g de chair à saucisse 300 g de escalope de veau ou de dinde 3 oeufs 1 oignon 3 gousses de ail[...]