Viandes sans asperges panure

Voici une spécialité originaire d’Afrique plus précisément de la région du Capetown en Afrique du sud. Ce plat sucré/salé est composé de viande d'agneau[...]

Mon premier jambon à vie!! Même si je ne suis pas adepte du jambon à la base, une fois n'est pas coutume! La fin de semaine prochaine, je serais en déplacement[...]

Pour 4/6 personnes Ingrédients w 6 pommes fruits w 100 g. de bacon coupé en cubes w 1 c. à soupe de raisins secs w 1 gousse d’ail hachée w 120 g. de[...]

Il y a parfois des plats avec lesquels on a une histoire compliquée... C'est le cas pour moi avec les endives au jambon. Du coup, quand j'ai vu le concours[...]

Elles seraient branchées , les boulettes. Tout le monde en parlerait. Des livres leur seraient entièrement consacrés. Il y aurait même, parait-il, des[...]

C'est un peu ma marotte du moment : cuisiner des produits du Limousin. Cette fois, un peu au hasard d'une rencontre, je me suis attaquée au Cul noir limousin .[...]

J’ai enfin reçu hier le livre « Pomme » d’ Isabelle (merci Isa!). La couverture est vraiment somptueuse avec la belle photo de pomme et[...]

Une grosse neige qui tombe avec un peu de temps devant soi...il n'en faut pas plus pour se faire un petit plat réconfortant. J'ai tout de suite été intrigué[...]

Ingrédients 6 à 8 côtelettes de porc Sel, poivre et paprika 1/2 tasse de vin blanc 1 tasse de jus de pomme 1 petit oignon 3 gousses d'ail émincées 1 c.à soupe[...]

Bonjour, Un ragoût de viande et légumes qui mijotent pendant 2 bonnes heures, cela vous tente? Je vous propose une recette qui peut se préparer la veille et[...]

Bonjour, En ce moment l'agneau et les légumes nouveaux sont à leur apogée. Ils ne demandent qu'à être réunis. Faisons-nous plaisir. Navarin d'agneau et légumes[...]

C'est l' Expo santé en fin de semaine et le thème est les légumineuses ce qui n'est pas pour me rendre triste! Mais je sais que ce n'est pas encore accepté par[...]

Oh la la ! Vous ne verrez plus les cheeseburger de la même manière après avoir fait cette recette . De la saveur en voulez vous en v'là comme dirais mon chum[...]