Viandes sans pamplemousse farine

Рецептата на български е по-надолу Je viens de lire mon premier roman vietnamien (« Terre des oublis » de Duong Thu Huong) et, par la même occasion,[...]

Je ne te présente pas le porc au caramel hein! Je pense que tu as déjà fait connaissance avec lui au resto chinois.. oups vietnamien!!!!!! Et tu as envie de le[...]

PRÉPARATION : 30 MIN CUISSON : 1h30 INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : • 150g de Bresse Bleu • 4 courgettes rondes • 1 oignon • 400g[...]

Il y a un an, je vous avais publié mon voyage culinaire de Ho Chi Minh (que vous pouvez consulter ICI ). Je vous avais promis des recettes. Alors en voilà une[...]

Une petite recette asiatique pas vraiment de Tahiti, même si on trouve ce porc au caramel à la table des gourmands du Fenua Ingrédients pour 3 personnes 500[...]

J'avoue manquer d'assiduité dans ma participation aux battles food. Principalement parce que j'ai l'inventivité d'une huître en cuisine dès qu'il s'agit pas de[...]

C'est la première année que je réussis aussi bien mes endives et même un peu trop. J'en mange tous les jours en remplacement de la salade. Mais aujourd'hui[...]

Voici une recette rapidement préparée mais délicieuse... Il est nécessaire de cuire la rouelle de porc à feu moyen pour qu'elle soit bien cuite, le sirop[...]

Je crois que le lapin est la viande que j'aurais le plus cuisinée cet hiver (normal avec un beau-papa chasseur!). Cette fois c'est en version sucré-salé que[...]

Jamais je n'aurais eu l'idée de préparer une tarte à l'oignons pour mes enfants mais, à l'occasion d'un repas vite fait dans une cafétéria, ils ont eu envie de[...]

Y a des jours où je me roulerais bien une pelle tellement je cuisine trop bien! Regardez-moi ces petits bouts de filet mignon tout tendres, tout enrobés de[...]

J'ai du filet mignon de porc, mais le veau conviendrait très bien aussi qui ne demande qu'à être dégusté oui mais comment ? that is the question ..... oui je[...]

Et voilà, comme promis, un plat salé. Comme quoi chez la cuisine de Davy on tient toujours ses promesses. Je vois déjà les plus taquins d'entre vous qui diront[...]

Fin octobre, nous avions été conviées lors d'un voyage presse, à faire la cueillette des champignons dans la forêt de Fontainebleau. Guidées par Gérard, un[...]

La Yaya Yoyette, elle est raide dingue de moi! Je ne vous dis pas combien de fois elle m'a demandé de l'épouser! Tiens, ben après l' ôde sur mes miches , elle[...]

Je ne te présente pas le porc au caramel hein! Je pense que tu as déjà fait connaissance avec lui au resto chinois.. oups vietnamien!!!!!! Et tu as envie de le[...]