Viandes sans piment mangue miel

Les beaux jours, je l'espère, arrivent bientôt et, avec, les barbecues et grillades. Voici une recette rapide qui nécessite très peu de préparation et[...]

Petite recette facile et qui nous fait découvrir que les gâteaux au yaourt peuvent aussi se décliner en version salée. Pour 6 petit cakes, voici la marche à[...]

Le Romertopf est une cocotte en argile qui permet de cuire des plats au four en leur conservant tout leur moelleux. Pour le CulinoVersions sucré-salé , j'ai[...]

" Dans la confusion, trouver la simplicité . De la discorde, faire jaillir l'harmonie . Dans la difficulté se trouve l'opportun ité." Albert Einstein Parce[...]

Bœuf Bourguignon aux cèpes Mon père cuisinait avec passion, il adorait ces plats réconfortants qui mijotent longtemps et qui donnent tant de plaisir à table.[...]

Ingrédients pour 9 barres: 100 gr. chocolat noir (pour moi sans gluten) 20 gr. riz soufflé ( pour moi sans gluten Rebecchi) 20 gr. bacche di goji 150 gr.[...]

Pour ces délicieux hamburgers j'ai sauté une étape. Je n'ai pas fait les oignons caramélisés j'ai plutôt utilisé mon confit d'oignon aux baies de Goji, porto[...]

Penne Rigate Les Penne sont originaires de l'Italie du Nord, mais elles doivent surtout leur renommée à l'imagination des Napolitains, amateurs de plaisirs et[...]

Pour 12 bouchées apéritives: 12 tranches de viande des Grisons 1 concombre fromage frais type St Môret sel, poivre baies roses Éplucher le concombre, le[...]

Bonjour, Cuisson longue , à faire la veille. Ces plats sont meilleurs réchauffés. Comme boisson, on peut prévoir de la bière puisqu'il y en a dans la[...]

En cette saison, nous adorons les plats en sauce qui mijotent, mijotent... C'est à la demande de ma fille Loanne que je me suis décidée à la préparer.[...]

Pour 4 personnes Préparation : 15min Cuisson : 25min Encore une recette de mon livre Gourmand ! Ingrédients : 800g de pavés de poisson blanc 250g de moules[...]

Ingrédients pour 3 personnes: 1 gigot d agneau de 1,400 kg 3 tranches de jambon italien cru 2 cas d huile d olive 1 carotte 1 oignon 2 ails 25 cl de vin blanc[...]

Pour celles et ceux qui ne le connaissent pas, le Römertopf est une cocotte en argile qui permet de cuire des plats à l'étouffée au four, tout en conservant un[...]