Viandes sans poivre creme pomme

Une tuerie !!! À essayer en plus il n'y a rien à faire ... Il vous faut: 1 gigot d'agneau de 2kg 10cl de marc de raisin 20cl de vin blanc 30cl de bouillon de[...]

Un snacking d'été inspiré d'une spécialité de Noël au Venezuela. Du jambon, des tomates, des olives, du gruyère râpé, des raisins secs, cuits dans une pâte[...]

Infos pratiques: - Quantité : 1 gros moutons (6 personnes) - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 30 minutes - Pousse : 2 x 2h[...]

Pour ce nouveau Foodista Challenge la marraine est la charmante Anaïs du blog Lemon and Sardine :[...]

Il n’est pas difficile de confectionner soi-même un coq au porc, je l’ai expérimenté récemment, voir le lien ci-dessous. Et c’est bien[...]

J'avoue manquer d'assiduité dans ma participation aux battles food. Principalement parce que j'ai l'inventivité d'une huître en cuisine dès qu'il s'agit pas de[...]

Un plat d'agneau cuisiné pour l'Aïd el adha, Aïd el Kabir, la grande fête du mouton. Tendrement épicé, mijoté cette tajine d'agneau est cuisinée au miel et à[...]

Un mijoté finement relevé grâce à la pâte de cari, mais adouci par le lait de coco, un plat savoureux qui réchauffe à l’arrivée des jours plus frais.[...]

Vous devez commencer à connaitre mon penchant pour les plats sucré-salé, surtout quand il s'agit de viandes mijotées. Les fruits permettent de leur apporter[...]

Une petite salade sucrée-salée comme je les aime, avec mes pruneaux faits maison... Ingrédients pour 1 personne: 1 grosse poignée de salade de jeunes pousses:[...]

J’étais loin d’être certaine d’obtenir un bon repas avec un rôti de 450 g, mais le mode de cuisson a fait merveille et la sauce, à laquelle[...]

Bonjour, aujourd'hui je vous invite à découvrir une recette de boeuf mariné inspirée des saveurs de la cuisine chinoise et thaïlandaise. Vous pourriez[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Préparation de la marinade 170 g d'escalopes de veau 50 g de citron 35 g de miel 10 g de sauce soja 1,5[...]

Aujourd hui des escalopes farcies au kiri Ingrédients: -des escalopes Nature-Régions.com ici -4 kiri -1 càs de moutarde au piment d espelette Tête Noire, ici[...]

Ingrédients pour 4: 400 gr. penne (pour moi sans gluten DS ) 400 gr. saucisse 1 sachet Safran Aquila Ariosto 1 petit oignon huile d'olive persil 8 tomates[...]

Le temps ne se prête pas au pique nique mais sachez qu'aux beaux jours, vous trouverez avec ces wraps au jambon de dinde et fromage frais une jolie[...]

Agneau et menthe, une association que l'on retrouve aussi bien dans les plats d'Afrique du Nord que dans certaines cultures d'Orient (Inde, Liban). Le plat que[...]

Je crois que le lapin est la viande que j'aurais le plus cuisinée cet hiver (normal avec un beau-papa chasseur!). Cette fois c'est en version sucré-salé que[...]

Aujourd'hui je vous présente une petite brochette fromagère bien appétissante avec du gorgonzola bien crémeux, de la noix de boeuf séchée très parfumée et du[...]