Viandes sans concombre

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour le quinoa 30 g de beurre 20 g d'échalote soit 1 50 g de rondelles de chorizo 150 g de quinoa 370 g[...]

Une recette publiée et déjà parmi mon répertoire depuis les 3 dernières années, mais c'est en la faisant de nouveau que je me suis aperçu que je vous l'avais[...]

Je suis passée chez notre boucher pour acheter un morceau de viande … à vrai-dire, la viande et moi ne sommes pas des amies très intimes… Cela ne veut pas[...]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Portion : 4 Ingrédients 3 1/2 tasses brocoli, découpés en bouquets et tiges 300 g pipe rigate, coquilles, ou[...]

e lapin à une viande pauvre en graisse , très digeste. S’il est vrai que les lapins se reproduisent à grande vitesse, c’est aussi un fin gourmet. Sa[...]

Et voici le nouveau colis de mon fidèle partenaire "Fleury Michon" . Un joli colis plein de nouveautés à testées. Je les remercie, et voici la composition du[...]

Ingrédients: ½ lb (227 g) de nouilles aux oeufs en forme de spirales (j'ai pris des coquillettes et j'ai mis 2 ½ tasses) 1 oignon, haché finement 2 c. à soupe[...]

"Entrée de Noël" Quelle agréable saveur que celle des noix de coquilles Saint-Jacques! Une entrée toute en finesse et en douceur pour notre repas de Noël.[...]

Deux ingrédients de cette recette viennent directement d'Italie : le riz noir et le lard de Colonnata. J'avais vu cette recette de Serge Gouloumès, étoilé[...]

Je suis passée chez notre boucher pour acheter un morceau de viande … à vrai-dire, la viande et moi ne sommes pas des amies très intimes… Cela ne[...]

e lapin à une viande pauvre en graisse , très digeste. S’il est vrai que les lapins se reproduisent à grande vitesse, c’est aussi un fin gourmet.[...]

L'automne est là et avec lui le froid et l'envie de faire des bons petits plats traditionnel. Aujourd'hui on fait un Boeuf carotte, souvenir des repas de[...]

Ingrédients: ½ lb (227 g) de nouilles aux oeufs en forme de spirales (j'ai pris des coquillettes et j'ai mis 2 ½ tasses) 1 oignon, haché finement 2[...]