Viandes sans concombre lait

Un excellent pain de viande à l'Italienne. Je vous suggère de lire la recette avant de la commencer à cause des étapes pour ne pas mélanger certains[...]

Les boulettes de boeuf étaient à la maison le plat du samedi midi , un peu plus grosses que celles que je vous propose , avec une sauce tomate et surtout si ma[...]

J'avais envie de détourner cette recette classique de petits gâteaux pour en faire des amuse-gueules pour un apéritif et ma foi, c'est pas mal... 250 g de[...]

INGRÉDIENTS pour 2 personnes 250 g de boeuf haché 2 petits oignons 1 petite boîte de tomates pelées 125 g de polenta environ 625 ml d'eau parmesan beurre sel,[...]

Cette année pour l'anniversaire de mon frère je souhaitais réaliser le repas de A à Z tout en me mettant au défi. Une couleur, un fruit et un légume de cette[...]

Délicieux, moelleux, aimés des enfants, les pains de viande représentent un plat unique, économique. En version italienne ce polpettone comporte des tomates[...]

Je suis de retour le temps de vous dire un petit coucou, je n'ai pas beaucoup été présente les deux dernières semaine, c'est que je ne dors plus en faite pas[...]

Ou comment remplacer la ricotta par du fromage cottage dans un plat de lasagnes. J'utilise ici des merguez, à éviter en temps normal, dans le cadre d'une[...]

Macaroni à la viande Une belle recette trouvée dans le magazine 5/15 (un magazine QUE J'ADORE). Une belle recette de semaine qui fera partie de nos recettes[...]

Les saveurs de cette riche marinade parfumée à l’orange et au cari disparaissent sur le gril pour ne révéler que la tendreté et le bon goût du porc.[...]

Bavette aux échalotes et au porto Blancs de Poulet au Parmesan et au Jambon snob croustillant Boeuf aux Carottes (mijoteuse) Boeuf braisé au vin rouge[...]

On peut dire sans hésiter que cet hiver y fait " frette "!!! On aura beau s'habiller comme il faut, j'ai l'impression de toujours avoir froid jusqu'aux os.[...]

Si vous êtes tanné du TROP froid de cet hiver, c'est cette recette qu'il vous faut je vous le dit! Eh bien je crois qu'il n'y a rien d'autre à ajouter :) J'ai[...]

Ce weekend, c'est tout gris et, franchement, je ne m'en plains pas. Pourquoi? Parce que quand la grisaille règne, on dirait que je me sens moins mal de passer[...]

Bonjour, Un grand classique en cuisine, la viande panée. Mais à chaque fois on se régale. Pas très compliqué à faire, seulement un peu de vaisselle. Escalope[...]

Boeuf (ou cerf) braisé à l'italienne Boulettes sauce barbecue (cerf) Burdogs, sauce spéciale (cerf) Cerf haché (ou boeuf) stroganoff Lapin au citron et au[...]

Je vous donne la recette de ma daube niçoise un peu Provençale façon Belle-maman Vite avant que les grosses chaleurs n'arrivent il y aura bien quelques[...]

Bon, je vous l'accorde avec le beau soleil d'aujourd'hui et les températures estivales, j'aurais pu vous proposer une recette de saison, un peu plus légère.[...]