Viandes sans bœuf saké bavette fettuccine

C'est le genre de repas typique que j'aime faire et déguster! Le filet de porc mariner pendant des heures dans un mélange de fines herbes fraîches, de jus et[...]

Je vous ai déjà raconté que quand je suis en manque d'inspiration pour le souper, je cherche sur internet une recette à partir d'un ou de plusieurs[...]

C'est ma toute première réalisation de terrine! Comme je trouvais celle d'Anna Olson festive, c'est elle que j'ai choisie. Il ne faut pas se surprendre[...]

Je me suis découverte une nouvelle lubie en fin de semaine, la cuisine santé. Il faut dire que j'ai profité de l'absence de mes plus vieux et comme je[...]

Ça fait très très très longtemps que je voulais tester cette recette et c'est seulement hier que j'ai retroussé mes manches et que je l'ai fait. Une chose que[...]

Avant hier soir, ça faisait quinze ans que ne n'avais pas fait cette recette! Imaginez-vous!!! Je l'avais totalement oubliée et elle était loin dans tout mon[...]

C'est tellement bon que ça fait exactement deux fois, que je fais cette recette. Dès que je l'ai vu sur le site de ma merveilleuse et trop charmante amie[...]

Cette recette est définitivement différente de tout ce que je peux tester habituellement. Surtout, au niveau des saveurs. C'est très très rare que je vais[...]

Je dois faire cette recette au moins 2 à 3 fois par année. Elle est très simple et rapide à faire. Elle donne une assiette extrêmement colorée et peut[...]

C'est en surfant sur le net côté Foodnetwork que j'ai mis la main sur cette savoureuse recette de filet de porc. En gros, il s'agit de filets de porc enrobés[...]

Depuis 1 an, je cherche à intégrer l'agneau à la maison. Cette année, je me suis rendue chez des éleveurs et producteurs de la région pour m'acheter un[...]

Depuis que mon conjoint est en vacance, c'est lui qui se charge de trouver des recettes à tester. Comme j'avais un petit jambon toupie au frigo, il m'a[...]

 Nombreux sont ceux qui sont familiers avec les bonnes vieilles saucisses cocktail à la sauce VH servies dans un buffet des fêtes. Cette années, j'ai[...]

Lorsque je suis pressée par le temps et que je n'ai rien prévu la veille à tester (oui, cela m'arrive), je fais une recherche rapide sur internet pour me[...]

Depuis déjà quelques jours, je m'amuse à éplucher le livre Souvenirs/Revisiter nos traditions de Louis-François Marcotte. Je l'adore ce chef québécois dont la[...]

Allo tout le monde! Je refais surface après quelques heures de sommeil pour venir publier un de mes derniers essais culinaires. C'est dans la belle cuisine de[...]