Desserts avec basilic

Les températures remontent, je vous propose donc une entrée rafraîchissante, à concocter en 10 minutes top chrono (je ne voudrais que vous transpiriez à cause[...]

5 personnes, 2 pp, 1 flexip.+ * 1 gros bouquet de basilic 1 jus de citron 100 g de Tagatose 50 cl d'eau Faire le sirop : dans une casserole, faire bouillir[...]

Pour accompagner vos gaspachos ou vos veloutés froid voici une recette assez originale, le sorbet au chèvre un pur délice qui surprendra vos convives ! Pour[...]

Il fait chaud et ça tombe bien car on vient de m'offrir une turbine que je viens de m'empresser d'essayer. C'est effectivement la période idéale pour la[...]

C'était délicieux !! Je n'ai pas pris de photo parce que ce n'était pas super bien présenté, mais la recette était simplissime et vraiment trop top. Il vous[...]

Recette de Gilles Ajuelos, Chef du restaurant « La Bastide Odéon » à Paris. Retrouvez tous les services liés à cette vidéo et la recette complète sur www.zec...

Il fait chaud et ça tombe bien car on vient de m'offrir une turbine que je viens de m'empresser d'essayer. C'est effectivement la période idéale pour la[...]

Un petit sorbet Melon - Basilic tout simplement .... si gourmand ... si frais ... si bon !! VIVE L' ÉTÉ Pour cela il vous faut : - 2 petits melons fruités que[...]

Voici une recette rapide et facile à condition d'avoir un blender et une sorbetière. Tout comme le basilic, l'estragon apporte une petite touche supplémentaire[...]

1 avocat 1 tomate 1/2 échalote quelques feuilles de basilic et de coriandre huile d'olive Jus de citron sorbet citron vert Sel, poivre Préparation Couper[...]

4 à 5 citrons ( 170 g de jus) 320 g d'eau 7 g de feuilles de basilic 170 g de sucre 30 g de glucose (ou 30 g de sucre supplémentaire) 1 sachet de gourmandises[...]

Une entrée simple, délicieuse et très rafraîchissante 75 cl de jus de tomates 6 g d'Agar- Agar 1 gousse d'ail écrasée sel, poivre du moulin 4 gouttes de[...]

J'ai beaucoup hésité avant de faire ce genre d'entrée mi sucré, mi salée... mais j'adore faire des essais. Cette recette vient de Demarle . pour 6 personnes:[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de tomate 25 cl de crème 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 2 pincées de sucre 3 feuilles de gélatine 1/2 cuillère de café[...]

Nombre de personnes - + 250 g de parmesan râpé 40 cl de lait 1/2 écrémé Sel Poivre de cayenne Basilic 10 cl de crême fraîche épaisse J'ajoute à ma liste de[...]