Desserts

Tout commence à la chandeleur, je n'avais pas fait des crêpes mais des beignets de carnaval , et il me restait de la compote de pommes, mais pas n'importe[...]

C'est la pleine saison des oranges alors moi j'en fais des sorbets ! C'est bon pour la santé des petits et des grands. Et puis s'il fait trop froid pour[...]

La glace et moi c'est toute une histoire. J'aime la préparer, la servir tel quel, ou dans une verrine avec un peu de chantilly. Dans une autre vie je me[...]

  On a toujours besoin d'un peu de pralin chez soi !  Alors pourquoi ne pas le faire soi-même, surtout que c'est enfantin, c'est rapide, ça se conserve 2 à 3[...]

 J'aime le kougelhopf, il me rappelle mon "pays". J'aime sa forme, sa croûte un peu croquante, les amandes sur le dessus -j'en mets toujours trop, pour[...]

Je nous offre parfois des gourmandises à croquer au cours d'une après-midi pluvieuse.  C'est parce qu'ils fleurent bon le citron, parce qu'ils ont la douceur[...]

  Une bouchée au pomélo, ça vous dit ? Tout frais, tout léger, ça se mange presque sans faim ! Un des avantages de ce biscuit est qu'il est vite préparé et se[...]

Les premiers anniversaires de l'année sont arrivés, et avec eux, les premières fraises. Ça tombe bien on aime les fraises ! Je me suis inspirée du fraisier[...]

Nous sommes à un mois du printemps autant dire une éternité. Heureusement la marmelade orange et citron  est là pour réveiller les esprits engourdis et[...]