Desserts avec ricotta

Retour aux apéros gourmands avec ce "dip" ricotta, tomates séchées et basilic. Parfait avec des gressins ou sur des toasts ! Pour un ramequin / une vingtaine[...]

Encore une déclinaison de nos légumes de saison avec cette purée brocolis, poireaux, semoule et ricotta pour bébé (au thermomix). Des saveurs qui ont ravi[...]

Un peu de salé... Oui, parfois, il faut bien ! J'ai testé les cannelonis courgette, ricotta, menthe et dinde. C'était frais malgré la chaleur du plat. Par[...]

Encore une recette préparée pour mon petit repas entre collègues le jour de mon anniversaire. Le cake ricotta, chèvre et figues sèches qui a fait un tabac. La[...]

En période scolaire, je dois bien avouer que mon thermomix et ses livres assortis deviennent mes meilleurs amis. J'avais repéré des cannellonis ... que j'ai[...]

Il y avait longtemps que je n'avais pas réalisé de crumble salé. Et puis j'ai croisé cette recette de crumble de courgettes aux herbes et à la ricotta (au[...]

La pluie de ce week-end m'a incitée à rester bien au chaud à la maison, à cocooner ma petite famille. Je leur avais donc préparé une recette tirée de Cuisine[...]

Coup de coeur pour cette recette repérée sur un joli blog et quelque peu remaniée à ma "sauce". Il s'agit de pâtes à la crème de poivron rouge à la ricotta.[...]

Melbanane a récemment publié une recette similaire qui m'a littéralement fait de l'oeil. Après quelques modifications, j'ai obtenu ce savoureux boulgour aux[...]

Une bonne recette 100% improvisée : les pâtes aux légumes grillés et à la ricotta. Un plat parfait pour l'été, qui plaît autant aux petits qu'aux grands. Pour[...]

Avec le retour du froid dans les dernières semaines, les plats chauds mais consistants étaient de rigueur par chez moi. En reprenant de vieux magazines[...]

Une petite improvisation devant un frigo bien vide... La pastilla courgette ricotta réalisable au thermomix ou sans. Pour accompagner un poisson, c'est[...]

Et pourtant, pas tristounette du tout de préparer ces penne aux courgettes et à la ricotta ! NB : sur la photo, ce sont effecrivement des macaronis... plus de[...]