Desserts sans maquereau

Des biscuits fondants garnis de confiture ou pâte à tartiner et décorés de pistaches torréfiées. On peut varier la garniture et le décor : miel, pâte à[...]

Cette année, pour la chandeleur, que nous ne fêtons pas vraiment pas ici, j'avais l'intention de nous préparer un repas avec des crêpes... Ce soir-là, je[...]

Avec cette chaleur on a envie de cuisiner léger mais surtout de ne pas s'attarder en cuisine. Donc je vous propose ce clafoutis aux anchois et aux olives.[...]

Mon dernier melon de l’année a été sacrifié sur l’autel du KKVKK n°13… Mais je ne le regrette pas une seconde. J’ai opté pour la pâte feuilletée (achetée[...]

Un petit repas comme on les aime le dimanche soir, simple et rapide, mais malgré tout ensoleillé et plein de saveurs. Clafoutis chèvre, tomates confites et[...]

Ananas rôti et crumble aux noix Ananas rôti, bouillon de coco Blizzards décadents au caramel et aux biscuits oréo Cachettes tièdes aux fraises Cachettes[...]

Le fromage d'Oka naquit vers 1881 au Québec à La Trappe d'Oka soit l' Abbaye d'Oka . Dans ce grand monastère du lac des Deux-Montagnes­, les moines trappistes[...]

Aujourd'hui c'est battle food. Pour cette 24ème édition, c'est Sabine du Blog Delice Celeste qui a décidé du thème. Son thème : le fromage " recette[...]

- 1 tasse de farine - 2 cuillères à table de thym frais - 1/4 tasse de beurre - 1/2 tasse de fromage parmesan râpé - 1/2 tasse de crème sure - Sel et poivre[...]

Cette recette m'a rendue dingue ! J'ai du faire face à quelques ratages, les choux qui retombent et qu'il faut ré enfourner... Et puis le chocolat fondu se[...]

Vous aimez les desserts fruités, goûteux et simples à réaliser, vous allez adorer ces petits diplomates aux abricots. Mais d'abord, la petite touche culture,[...]

Crème pâtissière au citron et limoncello Un petit dessert tout simple, ensoleillé et parfumé du Sud de l'Italie qui est parfait en fin de repas. Il s'agit[...]

2 oeufs entiers 1 jaune d'oeuf 125 g de cassonnade 4 c. à soupe cassonade pour le fond du moule 30 g de Maïzena 1 pincée de sel 200 g de crème épaisse allégée[...]

A servir à l'apéritif, en amouse-bouche ou en entrée un peu festive voici une façon d'allier chic, convivialité et décontraction. Manger avec ses doigts des[...]

J'ai trouvé cette idée audacieuse du romarin dans le magasine SAVEURS ainsi que d'autres pour parfumer les desserts : basilic dans la crème brûlée, thym citron[...]

Sablés à l'épeautre parfumés au mélilot blanc En faisant du vélo en vacances, j'ai découvert du mélilot blanc (Melilotus albus) le long de la Seudre, Je roule[...]

Qui n'aime pas les tartes salées??? Je me demande bien si de telles personnes existent encore;) Vous le savez, ça fait un bon moment déjà que je vous ai avoué[...]