Desserts avec bourgogne

Sablés au pecorino Voici une idée simple et savoureuse de sablés salés à offrir pour l' apéritif , en cadeaux gourmand ou même à servir avec une soupe sur le[...]

Un petit dessert tout simple, frais et léger est toujours bienvenu après un repas. J'aime bien la panna cotta classique, à la crème de lait de vache mais[...]

Le mot Bretzel serait issu du latin soit de bracchium « bras », ou braccellus « bracelet ».Un ou une bretzel est une pâtisserie salée[...]

Plus d'un mois sans publier de recettes! Que se passe-t'il avec moi? Bien j'ai complètement abandonné la restauration pour me consacrer à temps plein aux[...]

Mais qui voilà ??? Monsieur Soleil a-t'il enfin la bonne idée de pointer son nez ? Le printemps débute enfin, les températures remontent, les fleurs colorent[...]

Mais qui voilà ??? Monsieur Soleil a-t'il enfin la bonne idée de pointer son nez ? Le printemps débute enfin, les températures remontent, les fleurs colorent[...]

Saviez-vous que le 20 Février est la journée du Cheese Day ? Alors pour ceux qui ne le savent pas, le Cheese Day est l'événement autour des fromages de France[...]

Muffins à la feta, tomates cerise et ail des champs Voilà venu le beau temps , on peut penser à nouveau barbecue, apéritif dehors et pique-nique. Ces petits[...]

Pâte à choux: - 225 g d' oeufs - 250 g de l'eau - 170 g de farine - 100 g de beurre - 7 g de sucre - 5 g de sel Crème pâtissière: - 500 g de lait - 125 g de[...]

Dessert à l'assiette pour clôturer avec délicatesse, légèreté et fraicheur un repas d'anniversaire, cueillette au jardin et grand soleil. L'emploi de deux[...]

Hier avait lieu une rencontre au sommet, une de ces rencontres dont les "picholines" ont le secret ... Une visite chez les princes et les princesses[...]

Eh oui, Londres nous appelait depuis quelques mois ... En fait, depuis notre dernier séjour il y a deux années déjà. C'est un fait, Londres est une ville si[...]

. Reprenons donc notre balade là où nous nous en étions arrêtés ... Après une belle semaine avec la famille de Philippe à Aix en Provence ... ... nous voilà[...]

, Vous avez attendu longtemps ce nouveau billet, j'en ai bien conscience, mais j'espère avoir accumulé assez de matière pour vous rendre compte au mieux d'une[...]

Nombre de personnes - + 150 g de pruneaux dénoyautés 10 cl de marc de Bourgogne 150 g de sucre en poudre 50 cl de lait entier 120 g de crème fraîche liquide 3[...]

Nombre de personnes - + 500 g de raisin noir (muscat) 100 g de farine 150 g de sucre en poudre 1 pincée de Sel 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs 50 g de[...]