Desserts sans crepe moutarde

Me voici encore sur le thème des asperges (oui, oui je sais la saison est fini ici, mais je suis en retard dans mes publications!).  Cette fois-ci j'ai été[...]

Chips d'aubergine Versione italiana più giù Au tout début du blog, grandement inspirée (je plaisante ;-) je vous avais proposé une version revisitée de ce[...]

Cannelloni au ragù napolitain, ricotta et mozzarella   Versione italiana più giù Les cannelloni alla Sorrentina nous emmènent tout de suite au Sud, sur la[...]

J'ai une opinion assez étriquée de ce devrait être un muffin. Pour moi, il y en a deux sortes: les muffins sucrés, moelleux et désirables qu'on achète au[...]

Ça faisait longtemps que j'essayais de trouver une recette parfaite pour les gnocchis au potimarron . A chaque fois, ils étaient tellement durs qu'on pouvait[...]

Pourquoi pas tenter pour ce soir un délicieux velouté j'aime ses saveurs, son originalité et et sa simplicité j'ai choisi la recette de Chef Simon , un[...]

J'ai instauré l'an dernier une tradition toute particulière. Il peu spontanément sembler bien étrange de souhaiter ardemment mitonner son propre souper[...]

Beaux et bons! La recette je l'ai piquée chez Isa . Ces biscuits sont délicieux.  Ils se font facilement et cuisent bien.  Une curiosité m'a attirée, on les[...]

Dimanche soir, inventaire des frigos: un bulbe de fenouil, une boîte de sardine !...et comme toujours une envie italienne... Quelques recherches dans ma[...]

Les ateliers cuisine c'est aussi très sympa en famille! La maman de n'amoureux n'avait jamais travaillé la feuille de brick alors on a organisé un repas 100%[...]

Avec l'arrivée des beaux jours, j'ai ressorti ma sorbetière. Voici ma première ''expérimentation'' de l'été : un petit sorbet bien parfumé et pas trop sucré,[...]

Je vous ai déjà parlé de la Boîte à Miam il y a quelques semaines. Le principe n'a toujours pas changé : un mois, une box, un thème, 6 à 7 produits, 17 euros.[...]

      E n cette joyeuse période de pluie et de grisaille qui ne donne envie que de deux choses : 1) rester bien au chaud chez soi 2) cuisiner (parce que rien[...]

4 personnes, 6 pp, 5 flexip. 170 g de haricots rouges secs ou 2 conserves de 255 g 150 g de maïs 2 cc d'huile de colza 1/2 oignon rouge 2 carottes 2 tomates[...]

4 personnes, 4 pp ou flexip. 12 tranches d'aubergines grillées 2 cc d'huile d'olive 210 g de ricotta 100 g de tomates séchées 1 tasse de bouillon de légumes[...]