Desserts sans limande biscottes

Au départ, je suis tombée sur la recette de Chuck , dans son livre le Garde-Manger mais je n'avais pas tous les ingrédients demandés, ensuite, son lemon curd[...]

Voilà un assortiment de petits sablés salés pour l'apéritif , vous pouvez les manger nature mais j'aime m'en servir en toasts gourmands , cela change des[...]

Au départ, j'avais prévu de publier uniquement ma recette  de marmelade d'oranges. C'est en effet la pleine saison pour en faire, que l'on aime les oranges[...]

L’avantage quand on vit à Paris, c’est de pouvoir trouver assez facilement des produits du monde entier ou manger des cuisines ethniques sans avoir à prendre[...]

Parfait pour le petit déjeuner ou le goûter, ces muffins sans gluten sont également bien légers. Pour une douzaine de muffins 1 pomme Pour le mélange sec : 75[...]

Tient... et si pour changer un peu je faisais des petits biscuits sur le thème de Noël... 100 g de beurre 225 g de miel liquide 65 g de sucre blanc 30 g de[...]

Tatin tomates confites La tarte tatin née d'une erreur ;-) est vraiment une belle invention... Comment rendre une tarte zéro risques de cuisson, croustillante[...]

Si l'ambiance de mon deuxième livre Petits biscuits au naturel (à nouveau en stock chez votre libraire préféré ou en ligne !) est clairement connotée "esprit[...]

... au délicieux et si reconnaissable goût de carrot cake ! Longtemps que je n'avais pas utilisé mon épice favorite from California, j'ai nommé ma " pumpkin[...]

Pour le biscuit shortbread : 200 g de farine (ou 160 de blé/40 de sarrasin) 100 g de sucre 180 g de beurre 1 pincée de sel Pour le caramel : 140 g de beurre[...]

... et aussi de l'okara dedans ! } * La recette  * -50g de farine de petit épeautre bio - 15g de farine de châtaigne bio - 45g d efarine de riz complet bio -[...]