Desserts sans griottes chantilly

Belle fin de semaine, malgré la température pouet pouet... Je ne sais pas si certains d'entre vous avez été au marché Jean-Talon, mais c'était très vivant![...]

Bonne fête Maman!! ;) Pour 6 à 8 personnes - Préparation : 2h - Cuisson : 20-25 min - Repos : 1h (voire 1 nuit) Ingrédients : Le macaron : 110 g d'amandes en[...]

Pourquoi presque léger et bien parce que je n'y ai mis ni beurre ni crème... On profite des dernières framboises fraîches mais on peut aussi utiliser des[...]

Croquez-Craquez   Dessert du lundi soir bonsoir ! Voici mon dessert que nous avons partagé lundi dernier avec la famille « Gormond » après un merveilleux[...]

Ma première tentative ici était déjà une réussite, mais je trouve qu'avec de la pâte 100 % pistaches* (sans sucre ajoutée) c'est encore meilleur! On retrouve[...]

Dès que j'ai vu ce millefeuille chez Puce bleue , j'ai de suite succomber à l'envie de l'essayer! Je suis partie sur la même base sauf que j'ai fait une[...]

Tout le monde se lève pour ... la crème dessert maison Vu le prix de celle qu'on trouve en supermarché et la simplicité de cette recette, y'a pas 2 secondes à[...]

Mon ma caron géant pistache/framboise, j'en suis assez fière quand-même :) Il fera partie de mes meilleurs souvenirs puisqu'il a plu au jury! Et franchemen t,[...]

Hello tout le monde!! Alors comme ça, vous pensiez que je vous avais oubliés??...ou que j'avais définitivement laissé tombé la pâtisserie?? Ne vous inquiétez[...]

8 personnes, 5.5 pp, 3.75 25 cl d'eau 60 g de beurre 41 % 1 pincée de Canderel 125 g de farine 4 oeufs 1 pincée de sel Crème pâtissière: 25 cl de lait écrémé[...]

Mon homme est fan de dessert à base de pistaches... Pour lui faire plaisir, j'avais acheté une pâte à pistache pour lui concocter des desserts gourmands... Je[...]

Que faire avec les deux kilos de magnifiques fraises de Wépion que m'a rapporté ma collègue? Merci Véronique !!! 1ère idée : des tartelettes sablées, crème[...]

Ingrédients 100 g de sucre 1 poignée de pistaches émondées 3 CAS de graines de sésame  20 cl d'eau 1/2 CAC de vinaigre blanc 50 g de maïzena Torréfier les[...]

Voici ma participation au Culino Versions du mois d'août sur le thème du clafoutis. J'ai réalisé un clafoutis au lait de coco qui allie abricots et pistache,[...]

Un dessert qui me trottait dans la tête depuis longtemps. J'attendais la saison des fraises et une bonne occasion. Et voilà c'est fait : de bonnes gariguettes[...]