Desserts sans olive cacao

Un petit dimanche de Pâques tous les 4, avec le traditionnel agneau pascal du matin ( cette recette ) et un bon repas le midi : le shot de viande rouge de[...]

Un test de cake en mode sans gluten et vegan, à base de yaourt de soja, qui a beaucoup plu à ma petite troupe ! Le cake n'a pas énormément monté à la cuisson,[...]

Augustin aux manettes pour un dessert inspiré par son livre On va déguster l'Iltalie , cadeau de son parrain (italien !) pour ses 11 ans : ce gâteau au riz a[...]

Me revoici, me revoilà ! C'est rare, ces "longues" absences par ici ! Vous le savez si vous me lisez, il y a eu l'épisode code de la route (c'est bon, je l'ai[...]

Une recette de mon livre Petits biscuits au naturel , customisée avec les envies du moment : mandarines de notre Amap, fleurs de bleuets (c'est si joli !) et[...]

Amateurs de pâtisserie très classique, passez votre chemin !! Par contre, si vous vous sentez l'âme du "je bidouille en mode sans gluten, sans oeuf, sans[...]

Un petit dessert de saison tout simple pour terminer un dîner végétal ! La cuisson des sablés et de la rhubarbe peut être anticipée. Du coup, il ne reste plus[...]

Un gâteau tout simple pour finir la ricotta entamée pour la farce des raviolis à l'aubergine... Peu d'ingrédients et un résultat très chouette, avec un petit[...]

Je suis très desserts crus en ce moment! Je trouve que ça change vraiment de la pâtisserie traditionnelle, c'est super simple à réaliser et d'après mes[...]

Un long titre pour un essai de petits gâteaux du goûter du dimanche qui a bien fonctionné. La base des financiers, même sans le nappage au chocolat, était très[...]

Un ptit goût des Antilles (mon Monsieur a ajouté un peu de rhum, on aurait dit une pina colada...humm...mais je ne peux pas trop boire, snif!!) pour ce sorbet[...]

Un gâteau super chocolaté, pas trop sucré, avec des arômes assez fins et une texture plutôt dense! Bref, à consommer en petits morceaux! Il est encore meilleur[...]

Une recette tirée du bouquin de Marie Chioca Recettes IG bas et très peu modifiée (je n'avais pas d'essence de citron, j'ai mis les zestes et ajouté un peu de[...]

Une recette parmi tant d'autres, j'imagine... Je l'ai trouvée dans un livre de comptines de mon ptit bonhomme...c'est d'ailleurs pour lui et avec lui que ces[...]

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait un cheesecake, le fait d'en manger la semaine dernière m'a donné envie de m'y remettre, avec une recette du[...]

Une recette en mode "je bidouille avec de la coco et du psyllium pour un petit dessert improvisé vite fait bien fait" ! Si vous aimez la coco, c'est à tester,[...]