Desserts sans chanterelles céleri oeuf

Le 1er de l'an, ca y est, ça c'est fait... Au menu, rien d'exceptionnel... Ma super cuisine ne m'a pas trop motivée cette fois ci : foie gras et mesclun avec[...]

Tiramisu la semaine dernière, panna cotta aujourd’hui, beaucoup de plats italiens même si les ingrédients ne sont pas forcément liés à ce pays. Cette panna[...]

Au moment où paraîtra cet article, je serai partie passer quelques jours dans le Cantal. Il était donc de circonstance de programmer une recette de cantal! Je[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les coquillettes aux girolles façon génoise 35 g d'huile d'olive (mixeur) 1 g de sel[...]

a Il y a juste un an, lors de notre voyage dans la région grenobloise à l'occasion de la Coupe Icare , nous rendions visite pour la première fois à la[...]

Ce fut le clou du repas, la réussite de ce réveillon, le trou normand, un oasis de fraîcheur revigorant. A défaut de photo du sorbet, que je publierai très[...]

Ce fut le clou du repas, la réussite de ce réveillon, le trou normand, un oasis de fraîcheur revigorant. A défaut de photo du sorbet, que je publierai très[...]

Nombre de personnes - + 300 g de endive 300 g de girolle 4 échalotes 2 oeufs 20 cl de crême fraîche 3 cuillères à soupe de parmesan 3 cuillères à soupe de[...]