Desserts sans mangue

Alors je suis depuis quelques année déjà, une grande adepte de la tarte au citron meringuée. Mais ce n'est que la deuxième fois que je teste la recette à la[...]

Bonjour, Ce week end j'ai réalisé pour l'anniversaire de mon chéri, un entremet chocolat au lait, génoise au chocolat et feuilleté praliné   Moule 24cm   [...]

Bonjour , Voici la recette du dimanche, un fraisier !! Depuis le temps que je devais me lancer, c'est en tombant sur un bel étalage de fraise que je me suis[...]

Bonjour :D! Alors chose promise chose due, aujourd'hui je vous donne la recette de l'entremet café/praliné qui a toujours beaucoup de succès auprès de mes[...]

Ce week-end, recette spéciale demandé par mon homme (sa préférée), le fameux entremet café praliné, que l'on me réclame souvent :) Recette ici NB : Cette[...]

Ce dimanche j'ai tester à nouveau le fraisier, dans le précédent , je n'avais pas mis les 250g de beurre comme noté dans la recette. Cette fois j'ai respecté[...]

Fraisier à la crème diplomate (recette "l'encyclopédie des desserts"). La crème diplomate est 10 fois meilleur selon moi que la crème mousseline. Tarte aux[...]

En ce moment, je ne fais pas beaucoup d'entremet. Faute aux entrainements CAP. Je me concentre sur tout ce que je ne sais pas faire, et surtout ce que je[...]

En ce moment mes journées sont extra chargée. Et puis j'ai le CAP qui arrive à GRAND pas ... genre dans 3 semaines... bon, c'est comme si c'était demain[...]

Mon chéri ma demandé hier de lui faire un gâteau, c'est tellement rare, que je ne pouvais qu’accéder à sa demande ! Il y'a bientôt plus d'un an, j'avais[...]

Il y a maintenant plus d'un mois j'avais promis la recette de cet entremet, et je ne l'ai jamais fait, honte à moi!!! Je viens rectifier cela et je vous donne[...]

Voilà la recette du week-end! Ca faisait longtemps, mais pas toujours évident de trouver le temps! Mais d'ici la fin du mois de décembre, si tout ce passe[...]

En ce moment, je ne fais pas beaucoup d'entremet. Faute aux entrainements CAP. Je me concentre sur tout ce que je ne sais pas faire, et surtout ce que je[...]