Desserts sans savora vanille

BARRES Barres granola Barres granola du Flour (coup de coeur) Barres granola d'Ina Garten (coup de coeur) Barres granola au beurre d'arachide   (coup de[...]

Mercredi soir, c'était mon deuxième cours en pâtisserie avec chef Nicolas Dutertre . Encore une très belle soirée à l'ambiance décontractée ou on a appris les[...]

Croquez-Craquez "Passionnément", ou mon dessert de Saint Valentin… Un entremets rempli d’ivresse pour fêter l’amour ! Je voulais quelque chose d’épuré, de[...]

Croquez-Craquez   Dessert du lundi soir bonsoir ! Voici mon dessert que nous avons partagé lundi dernier avec la famille « Gormond » après un merveilleux[...]

Pour l'anniversaire d'une jeune demoiselle, j'ai réalisé ces petits cupcakes très girly. Je me suis inspirée d'une recette du très joli livre " Desserts pour[...]

J'étais certaine d'avoir manqué mon coup, car la pâte une fois mélangée, était lourde, collante et je n'avais même pas encore incorporé les fraises....Mais oh[...]

L'hiver touche à sa fin, mais question fruits, il va falloir encore attendre un peu pour voir quelques nouveautés. Pas question de céder aux fraises importées[...]

Un grand classique breton, aujourd'hui au menu, le Kouign Amann. Littéralement "gâteau-beurre", cette pâtisserie typique de ma région se compose d'éléments[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 14 personnes Crème au chocolat 400 g de lait écrémé 100 g de chocolat au lait 120 g de crème allégée Préparation 1[...]

Vous avez constaté que je n'ai rien posté depuis début décembre, mais je vous l'avoue ... je passe mes soirées à faire des petits gâteaux de Noël (bredeles en[...]

En Lorraine, deux clans s'affrontent : le clan de la madeleine de Commercy et le clan de la madeleine de Liverdun. Les deux sont intimement persuadés que leur[...]

Cheesecake au yaourt et aux fraises J'avais du bon yaourt grec à la maison et très envie de cheesecake et voilà qu'en né ce cheesecake au yaourt avec coulis de[...]

Pour accueillir la toute jeune Marjane et ses parents qui viennent jusqu'à moi, j'ai décidé un goûter frais. Le Jus de fruits - Melon  je prépare un jus dont[...]