Desserts sans brebis févettes

Cela fait un moment que je n’ai pas fait de muffins Avec ou sans fruits, ils sont déclinables à l’infini. Ceux que je vous propose aujourd'hui sont[...]

"Une couleur joyeuse, une saveur délicatement vanillée, un croustillant léger... Le biscuit rose de Reims est une légende gourmande, l'une des pièces[...]

Les brandy snaps sont des biscuits anglais préparés traditionnellement  avec du golden syrup, du cognac et du gingembre. Le cognac a, peu à peu,  disparu de[...]

La vraie panna cotta, cuisson au four comme dans le temps. J’ai un grand faible pour la panna cotta . Je l’ai déjà déclinée de diverses façons et je les ai[...]

BONNE ANNÉE 2012 à vous toutes et tous. Que tous vos vœux et vos désirs se réalisent . Que la paix s'installe dans toutes les parties du monde. Que la crise[...]

Comme le gâteau au chocolat, les meringues sont faciles à faire et très difficiles à réussir. Dans beaucoup de cas, on finit avec des meringues totalement[...]

Malgré la grisaille, nous sommes encore en été. Toujours dans la perspective de profiter au maximum des vacances, de la chaleur et du farniente, je vous[...]

Dans la rue de ma maison d'enfance, il y avait des mûriers. De ma taille d'enfant, ces arbres paraissaient très hauts et très larges. Quand c'était la saison,[...]

Avec cette recette, Gordon Ramsay nous offre un dessert 2 en 1. Si vous aimez la Pavlova et le Banoffee , vous êtes servis. Ce dessert est prêt en 10 min, si[...]

J'avoue que j'ai beaucoup de mal à résister quand je vois une baklawa ou baklava , cette superbe pâtisserie croquante, craquante, miellée et fourrée aux fruits[...]