Desserts sans mozzarella crème

Malgré les températures qui continuent à être on ne peut plus clémentes, pour ma part, je crois que ça y est, je suis passée en mode automne-hiver... Les[...]

Hélène de Rock the Bretzel nommée marraine par Bénédicte de Douceurs Maison nous a concocté un super thème pour cette belle Bataille Food , elle sera[...]

Qu'y a-t-il de plus réconfortant qu'une fournée de biscuits fraîchement sortis du four? Ces petites merveilles sucrées, simples à réaliser, sont une véritable[...]

Clafoutis coco-poires Pour faire suite à mon clafoutis de tomates cerises de ce matin, voici des versions sucrées et parfois chocolatées qui contiennent des[...]

Le temps vire petit à petit à l'automne. On trouve déjà de nombreux légumes d'automne qui côtoient les derniers légumes d'été. Avec le temps du moment j'ai[...]

Guacamole en habit de muffins C'est l'histoire d'un guacamole que j'avais fait en trop grande quantité ! Juste avant cette lamentable erreur de jugement[...]

Hélène de Rock the Bretzel nommée marraine par Bénédicte de Douceurs Maison nous a concocté un super thème pour cette belle Bataille Food , elle sera[...]

English version available here! Sur ma lancée : après la recette du clafoutis sucré à déguster froid ( clafoutis pommes & poires ), je vous propose une[...]

Oh mais que cette tarte est un délice!!! Certes, celle que ma mère fait est excellente, mais celle-ci est différente. D'abord parce que c'est une tarte tatin[...]

Des madeleines déclinées en version salée, ça n'a plus grand chose d'originale, alors c'est plus sur la garniture qu'il faut essayer de sortir de l'ordinaire[...]

Voici ma première expérience de tarte tatin, mais certainement pas la dernière! Bien sur vous vous doutez que cette recette visait aussi à réussir à suivre[...]

English version available here! Sur ma lancée : après la recette du clafoutis sucré à déguster froid ( clafoutis pommes & poires ), je vous propose une[...]

Guacamole en habit de muffins C'est l'histoire d'un guacamole que j'avais fait en trop grande quantité ! Juste avant cette lamentable erreur de jugement[...]

Une très belle association testée cet été avec une tatin de tomates et un sorbet chèvre frais. J'imaginais alors très bien la version poires et roquefort[...]

Robe sombre, parfum entêtant, saveur corsée : le vin cuit s'invite à votre table ! A l'automne, dans le canton de Fribourg (Suisse), on fabrique du vin cuit à[...]

Des biscuits fondants garnis du miel et décorés de graines de sésame. C'est une recette pour le défi: Recettes autour d’un ingrédient#19 lancé par les[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte : 300 g de farine 100 g de sucre (seulement pour les muffins sucrés) 60 g de beurre fondu 1 cuillère à café de huile de[...]