Desserts sans chantilly

Nombre de personnes - + 5 courgettes 5 tranches de pain de mie sans croûte 125 g de bacon 8 oeufs 20 cl de vin blanc 3 tomates pelées 3 cuillères à soupe de[...]

Des madeleines déclinées en version salée, ça n'a plus grand chose d'originale, alors c'est plus sur la garniture qu'il faut essayer de sortir de l'ordinaire[...]

Il y a des livres qui vous tapent dans l'oeil au premier regard, et Papillotes de Sandra Mahut aux éditions Marabout fait partie de ceux là. J'ai[...]

Un apéro chic ? Pour changer du beurre sur les toasts au saumon fumé, j'ai pour vous une petite crème à la ricotta, citron et estragon. Vous pouvez également[...]

Ingrédients pour six personnes - 600 g de tomates pelées - 3 chèvres frais (type petit billy) - 60 g de cerneaux de noix hachées - 3 oignons - 3 CS d’huile[...]

Les ateliers cuisine c'est aussi très sympa en famille! La maman de n'amoureux n'avait jamais travaillé la feuille de brick alors on a organisé un repas 100%[...]

J'aime beaucoup le poisson mais je n'en cuisine pas assez. Avec les produits de la mer, je manque d'assurance. Je me sens nettement plus à l'aise avec la[...]

Ingrédients Pour la fausse génoise : Roquefort Yaourt grec Mélanger ses deux ingrédients en privilégiant le roquefort pour garder un lit solide. Pour la[...]

J'aime bien les petits clafoutis comme celui-là. C'est pratique parce que : 1/  la recette est simplissime et déclinable selon le contenu du frigo  2/ avec[...]

Voilà plusieurs semaines que j'ai envie d'écrire cet article. L' Atelier des Chefs , je connaissais de nom mais je n'avais jamais eu l'occasion de participer[...]

Les fleurs de courgettes sont superbes en ce moment, elles attirent le regard sur les étals par leur belle couleur d'un jaune doré elles sont agréables à[...]

Ingrédients Pour la fausse génoise : Roquefort Yaourt grec Mélanger ses deux ingrédients en privilégiant le roquefort pour garder un lit solide. Pour la mousse[...]

Ingrédients pour six personnes : - 600 g de tomates pelées - 3 chèvres frais (type petit billy) - 60 g de cerneaux de noix hachées - 3 oignons - 3 CAS[...]

Une entrée fraîche, où la chair délicate du crabe est boostée par le croquant de la pomme, du fenouil, de la betterave crue et des fines pousses de roquette ou[...]

150 g de Quinoa . 1 l d'eau. 2 bouillon cube de légumes . 3 échalotes ciselées 2 c à s de farine. 3 c à s de chapelure. 3 c à s de citron râpé. 3 c à s de[...]