Desserts sans mélasse crackers

Si vous avez raté Yummy n°4, vous avez peut être râté ma recette de bavarois au chocolat, entre autres superbes recettes. C'est vraiment dommage, car les[...]

Euh encore du chocolat ? ben oui, je vous aurais bien mis des choux de Bruxelles, mais c'est pas mon truc. Tandis que le chocolat ouiiiiiiiiiii ! Mais vous[...]

Si vous avez raté Yummy n°3, vous avez peut être râté ma recette de Nougat glacé au chocolat, entre autres superbes recettes. Vous pouvez feuilleter tout le[...]

Aujourd'hui ce n'est pas une nouvelle recette que je vous propose mais une ancienne qui m'avait particulièrement plu et que vous pourrez proposer pour vos[...]

  Durant le mois de décembre je vous proposerai le WE, des recettes festives, déjà publiée les années précédentes. Ce sont des recettes qui m'avaient[...]

  Je cherchais à faire une recette de clafoutis au chocolat, car j'aime passionnément... (le chocolat, mais ça c'est pas un scoop) et les flans. Je suis[...]

Dès que mes yeux ont vu "fruit de la passion", "banane", "orange"... dans la recette de clafoutis de Ferber, dans le dernier Régal, ça a fait tilt dans ma[...]

Il y a bien longtemps que je n'avais pas fait de bavarois, il me restait de la purée de fruit de la passion dans le frigo  du coup j'ai décidé de la liquider[...]

  Christophe Felder a sorti un nouveau livre sur les clafoutis, et nous en a donné un aperçu dernièrement,  avec cette délicieuse recette, sur Facebook.[...]

  Un jour Carole est arrivée chez moi avec ce clafoutis sous le bras, et j'en suis tombée amoureuse  (pas de Carole , mais du clafoutis hein ! ) Il contenait[...]

Une fois la pâte à choux maitrisée on peut se lancer dans ce dessert mondialement connu qu'est la profiterole ! Quand la pâte à choux est bonne , j'avoue que[...]

Une envie de dessert frais, mousseux, avec des fruits de saison, quelques figues encore en stock... et voilà le dessert idéal. Il faut juste patienter[...]

  Pour 6 tasses à thé   450g de fromage blanc  50g de crème fraiche entière (liquide ou épaisse) 80g de sucre en poudre 25g de maïzéna 3 oeufs 80g de lemon[...]

Pour l'anniversaire de ma maman, vendredi dernier, j'avais réalisé une tarte au citron. Je ne fais jamais d'autre recette car celle ci a l'énorme avantage de[...]

Un sympathique clafoutis, légèrement mousseux si vous le battez bien, crémeux, sans farine, et étonnamment parfumé avec le miel, le melon, la noisette et le[...]