Desserts sans maïzena jambon panais

Quand on habite en province, aux portes de la Provence, on a la chance, au printemps, de voir les étals des primeurs sur les marchés, se garnir de produits[...]

  Pour 2 personnes: 400gr de grenailles (ou autres pdt, ici elles avaient vécu!) 100gr de ricotta 3 tiges de jeunes oignons 1 poignée de persil 2 tomates 1[...]

Pour le brunch avec les amis. Je pense à faire quelques essais, ce qui est risqué mais une bonne occasion. Sucettes de légumes Sucettes de courgettes cœur de[...]

Hier après-midi, j’ai réussi à convaincre mon chéri d’aller avec moi à un cours de cuisine organisé par l’atelier des chefs à la cantine du[...]

"Tiramisu" de radis noir, truite fumée artisanale et brunoise de tomates anciennes au citron. (Tiramisu, enfin presque..!) Inspirée d'une recette de F.[...]

Hier après-midi, j’ai réussi à convaincre mon chéri d’aller avec moi à un cours de cuisine organisé par l’atelier des chefs à la cantine du[...]

J'ai envie de prolonger encore le temps de Noël avec aujourd’hui une recette de biscuits ou Bredele très gourmands qui raviront les petits comme les[...]

Ce mois-ci, je me suis inscrite à la BatailleFood 8! J'ai beaucoup aimé participer à celle d'avant, j'ai donc eu envie de retenter l'expérience. L'idée de[...]

Pourquoi ne pas tenter pour ce soir un délicieux velouté j'aime ses saveurs, son originalité et et sa si mplicité j'ai choisi la recette de Chef Simon ICI un[...]

Me revoilà au rendez-vous pour la Battle Food (pour le concept c'est expliqué ici ) Ce mois ci c'est Dorian du blog Mais pourquoi est-ce que je vous raconte[...]

Toujours sur mon repas entre collègues, pour l'apéritif, j'avais préparé quelques dips ou tartinades comme j'aime à les appeler! J'avais un radis noir au frais[...]

Pour la Battle Food # 17 le thème est "furieusement marbré" , proposé par Dorian . C'est la première fois que j'y participe avec ces petites meringues marbrées[...]

C'est la battle food... 18. ça fait beaucoup, mais on ne se lasse pas (enfin, moi, en tout cas). Cette fois ci le thème a été choisi par la godiche : la pâte à[...]

{Battle Food #20} Lassi Mangue & Fruit de la Passion J'avais comme une envie de participer à la Battle Food #20... Pour la seconde fois je participe à la[...]

Toujours sur mon repas entre collègues, pour l'apéritif, j'avais préparé quelques dips ou tartinades comme j'aime à les appeler! J'avais un radis noir au frais[...]