Desserts sans mûres

Ce que j'aime, lorsque je cuisine, en plus d'être à l'écoute de mes élans gourmands, c'est que mon esprit s'évade. J'adore cuisiner, j'adore me gâter dès le[...]

Pendant que les manifestions étudiantes ont lieu un peu partout au Québec, tandis que plusieurs rumeurs concernant la destitution de Gabriel Nadeau Dubois de[...]

Souvent, lorsque je suis préoccupée, je me gâte par un petit plaisir gourmand 100% coupable et décadent. Le dessert qui suit est un véritable délice, servi[...]

Je suis en mode "bananes" depuis quelques jours. De plus, j'ai un restant de pépites de caramel et guimauves à écouler. Qu'est-ce que ca donne? Des biscuits[...]

Je ne suis pas une fan de la mijoteuse. Ca ne sert à rien, elle ne m'allume pas. Je lui dois tout de même quelques merveilles, comme cette recette. Assez[...]

Des fois, quand je ressens le besoin de faire le plein d'énergie, je me gâte. Ce soir, c'était le cas. J'ai eu droit au traitement royal en me préparant ces[...]

Une idée saugrenue me direz-vous. Pas tant que ça. J'échangeais cet après-midi avec un ami plutôt traditionnel dans ses goûts culinaires, mais assez gourmand[...]

Pour me faire pardonner, voici une seconde recette. Improvisée par nécessité, mon beurre ne voulait pas ramollir, malgré l'insistance du micro-onde. L'ajout[...]

Je vous néglige depuis quelques temps. Je l'avoue. Ce n'est pas par manque d'intérêt, rassurez vous, j'aime trop parler de bouffe mais par manque de temps.[...]

J'aime bien sortir des sentiers battus, du moins à mes heures... Comme je néglige ce blogue, faute de temps, je tente de me faire pardonner en vous partageant[...]

Il y a 2 ou 3 semaines, j'ai eu l'idée d'ajouter du fromage roquefort aux meringues. J'espérais pouvoir les farcir avec du fromage avant de les faire cuire.[...]

Je nage en pleine rage de sucre depuis quelques temps. Si je m'écoutais, je viderais un commerce de pâtisserie ainsi que mon compte en banque. Mais bon, pour[...]

On parle un peu moins de macarons. Leur popularité semble baisser mais je garde toujours cette envie d'en croquer. J'ai eu envie de dépoussiérer le concept en[...]

J'aime le citron, j'en mets partout. Bien que le caramel occupe la première place dans mon palmarès, je dois vous avouer que le citron le talonne de près.[...]

Le mélange peut vous surprendre, pourtant, c'est un des plus beaux mariages jamais vus. J'ai choisi une mousse à l'érable pour donner à ma bûche un goût plus[...]

J’adore le citron. Avec le froid qui est à notre porte, une bonne tarte chaude, à la fois acide et crémeuse est de circonstance Ingrédients – Pâte 1 2/3 tasse[...]

J'ai depuis quelques minutes une sérieuse envie de gaufre. En fait, depuis que j'ai échangé avec Nadia . Malheureusement, je ne peux céder à la tentation de[...]