Desserts sans rognons cantal oeuf

Sablés au pecorino Voici une idée simple et savoureuse de sablés salés à offrir pour l' apéritif , en cadeaux gourmand ou même à servir avec une soupe sur le[...]

Cœur chocolat blanc et cerise noir, granité gingembre (en FRANCE, Bourgogne, Saône et Loire à L'Embellie) Restaurant L'Embellie Le bourg 71250 Sainte Cécile ...

Pour la pâte brisée à l'origan: - 200 g de farine - 100 g de beurre - 1 pincée de fleur de sel - un peu d'eau - 2 cuillères à soupe d' origan séché Pour la[...]

Pâte à choux: - 225 g d' oeufs - 250 g de l'eau - 170 g de farine - 100 g de beurre - 7 g de sucre - 5 g de sel Crème pâtissière: - 500 g de lait - 125 g de[...]

Muffins à la feta, tomates cerise et ail des champs Voilà venu le beau temps , on peut penser à nouveau barbecue, apéritif dehors et pique-nique. Ces petits[...]

J'ai découvert la cancoillotte, la vraie et en plus à l'ail :) . J'ai eu la chance de recevoir du vrai fromage de Franche-Comté : compté, morbier, le petit[...]

Saviez-vous que le 20 Février est la journée du Cheese Day ? Alors pour ceux qui ne le savent pas, le Cheese Day est l'événement autour des fromages de France[...]

Mes Meringues à la Rose et à la Cardamone Voici le résultat de mon dernier essai de meringues. Le goût des meringues est audacieux et délicieux! J'adopte cette[...]

Mais qui voilà ??? Monsieur Soleil a-t'il enfin la bonne idée de pointer son nez ? Le printemps débute enfin, les températures remontent, les fleurs colorent[...]

Un petit dessert tout simple, frais et léger est toujours bienvenu après un repas. J'aime bien la panna cotta classique, à la crème de lait de vache mais[...]

Mais qui voilà ??? Monsieur Soleil a-t'il enfin la bonne idée de pointer son nez ? Le printemps débute enfin, les températures remontent, les fleurs colorent[...]

Je sais vous allez m'envier : j'ai reçu dans ma modeste maison de la campagne dijonnaise, Hélène et ses garçons . Je devrais plutôt dire "hommes"  car Paul à[...]

Quand je suis tombée sur cette recette en feuilletant mon magazine, j'ai immédiatement pensé à mon papa, lui qui est amateur de bons vins mais pas trop[...]

Plus d'un mois sans publier de recettes! Que se passe-t'il avec moi? Bien j'ai complètement abandonné la restauration pour me consacrer à temps plein aux[...]

Pour cette recette, ce n'est pas moi qui la cuisine habituellement, c'est une des recettes favorites de mon mari. Je l'apprécie d'autant plus que je sais[...]

Voici une recette que j'ai emprunté à Silvia pour combler mes invités pour le réveillon du Nouvel An. J'ai l'impression que ça a plu et me concernant j'ai[...]

Le mot Bretzel serait issu du latin soit de bracchium « bras », ou braccellus « bracelet ».Un ou une bretzel est une pâtisserie salée[...]

Dessert à l'assiette pour clôturer avec délicatesse, légèreté et fraicheur un repas d'anniversaire, cueillette au jardin et grand soleil. L'emploi de deux[...]