Desserts sans aneth polenta cassis

Nombre de personnes - + 2 g de pain rassis coupés en croûtons 2 laits tiède (environ 40 cl) 2 oeufs crus 2 oeufs durs 5 tranches de bacon tranche de jambon 40[...]

Nombre de personnes - + 1 boîte de ricotta 2 tranches de jambon (ou jambon de poulet fumé (c'est meilleur!) 10 tomates confites 1 gousse de ail hachées selon[...]

Épisode 2 du Défi des Ménagères, lancé par Manon et Nath , et je dois bien admettre que c'est une belle philosophie, très motivante, qui permet d'être assez[...]

Marie-Fleur St-Pierre, chef du restaurant Tapeo , vient de sortir son livre de cuisine : Les Tapas de Marie-Fleur . J'aime les tapas et j'aime Marie-Fleur,[...]

J’aime bien le Roquefort, et tous les fromages bleus en général d’ailleurs !! Alors quand 750gr nous demande de l’interpréter à notre manière, ben je me[...]

Voici la dernière recette pour le défi Harrys . Après les sandwiches et les croûtons à base de pain de mie voici une douceur! Pour cette recette j'ai utilisé[...]

Ce n'est pas un scoop, j'aime créer des recettes de cuisine, tester des associations de saveurs inédites, jouer avec les textures. J'aime mettre un peu de[...]

Ce n'est pas un scoop, j'aime créer des recettes de cuisine, tester des associations de saveurs inédites, jouer avec les textures. J'aime mettre un peu de[...]

Bonjour, bonjour, Le week-end de pâques est terminé et j'espère que le chocolat ne vous a pas donné de crise de foie. Je reviens de Brugges, ville du chocolat,[...]

Parce qu'il me restait du Brillat Savarin, un fromage délicieux trouvé au stand fromage de mon partenaire Auchan Cergy, j'ai décidé de faire un craquage total[...]

L'été sera passé à toute vitesse , mais il reste encore quelques jours pour profiter de ses douceurs , et surtout de la menthe et des fraises qu'on va voir[...]

J’aime bien le Roquefort, et tous les fromages bleus en général d’ailleurs, alors quand 750gr nous demande de l’interpréter à notre manière,[...]

Ce n'est pas un scoop, j'aime créer des recettes de cuisine, tester des associations de saveurs inédites, jouer avec les textures. J'aime mettre un peu de[...]

Voici ma première recette à la rhubarbe et quel succès tout le monde a aimé :) Un gâteau moelleux avec de la ricotta, des noisettes en poudre et de la rhubarbe[...]

400 g de comté vieux 400 g de comté mi-vieux 35 cl de vin blanc sec 1 g de fécule 2 cl de kirsch pur fruit 1 gousse d'ail noix de muscade râpée 200 g de[...]