Desserts sans curcuma farine

Cette recette qui figure dans l'un des petits livres apportées par le Père Noël m'a fait de l’œil à la première seconde où je l'ai aperçue. Et dès la première[...]

Ce weekend, j'ai voulu faire un chinois fourré à la crème pâtissière au chocolat, et aux pralines. Malheureusement, la pâte n'a jamais voulu lever, et mon[...]

J'aime beaucoup faire des meringues, car ces petites douceurs sont appréciées par tout le monde ici, à l'heure du café, du goûter pour les petits, ou avec[...]

Il existe de multiples manières de préparer de la meringue : la plus courante, pour les meringues "à croquer", est la recette de la meringue française. La[...]

Pour la Chandeleur, j'ai évidemment préparé des crêpes, que nous avons d'ailleurs dégustées avec cette fabuleuse pâte à tartiner crunchy aux noix , mais il[...]

Ce bavarois a été une vraie aventure : je l'avais en tête depuis un moment, mais je n'avais pas de cercle inox. J'ai fini par craquer et je l'ai fait avec[...]

Je ne saurai que trop vous recommander une petite meringue avec le café, ça se passe de commentaire... ;-) Pour une trentaine de petites meringues, il vous[...]

Vous vous souvenez de ce fameux livre des recettes inavouables, dont je vous ai déjà parlé ? Et bien ce cheesecake en est un autre extrait, que je me devais[...]

  Il s'agit une nouvelle fois d'une recette signée Tupperware, proposée avec le livret des Empilodéco, dont j'ai déjà causé par ailleurs. Alors pour les[...]

Ah la mousse au chocolat... C'est un dessert incontournable, et pour lequel il existe des tonnes de recettes, d'ailleurs vous avez sûrement la vôtre, non ?[...]

  Il s'agit d'un dessert que j'adore, et que je connais grâce à ma copine Léa, qui  le tient elle même d'une de ses amies :-) Merci donc, à l'amie de Léa,[...]

Ce sucre noisette généreusement envoyé par mon partenaire Alimentation Fine de France m'a fait de l’œil , aussitôt sorti de son carton ! Mais[...]

Ce dessert glacé a tout pour plaire : il peut se préparer à l'avance, il est frais et léger, il est très peu couteux, alors il n'y a vraiment aucune raison de[...]

Voici une recette que j'ai pioché dans le magazine 750 g , auquel je me suis abonnée ce printemps, et croyez-moi, je ne le regrette pas, c'est vraiment une[...]

A force de pâtisser, je me retrouve chaque semaine avec des blancs d’œufs dans mon frigo, ou mon congélateur. Et quand la quantité devient trop[...]