Desserts sans sardines paprika

C'est chouette de découvrir et de se laisser inspirer par de nouveaux ingrédients ! C'est le cas avec la poudre de combava, un agrume au goût plutôt marqué,[...]

C'est plutôt inédit ça, un clafoutis aux pommes! Et très convaincant! Une recette inspirée par le très chouette livre de Keda Black Une pomme par jour . J'ai[...]

Augustin aux manettes pour un dessert inspiré par son livre On va déguster l'Iltalie , cadeau de son parrain (italien !) pour ses 11 ans : ce gâteau au riz a[...]

Au moment où je rédige cette recette, juste après avoir l'avoir préparée et photographiée, il pleut des cordes et on se croirait presque en Bretagne (la mer en[...]

Voilà un petit dessert simple et délicieux que j'aime bien faire régulièrement, en le customisant selon les envies et ce qu'on a à la maison : les graines de[...]

Gros succès pour ces petites tartelettes auprès de ma troupe de goûteurs préférés ! La pâte, un peu sablée, un peu friable, a un bon goût de sésame (il faut[...]

Pâtisser cru, c'est super simple si on a un bon petit mixeur car il sera très utile pour préparer les différentes couches d'une gourmandise crue. J'aime bien[...]

Une envie de bidouiller un praliné café-noix qui a bien fonctionné et qui plaira aux amateurs de café, sa saveur étant plutôt corsée ! Avec le chocolat, on est[...]

Il y a tellement de recettes sur mon blog, dans mes livres que je deviens même ma propre source d'inspiration (en toute modestie, bien entendu !!) : j'avais[...]