Desserts sans laurier poularde

Les tartes frangipanes furent mon premier amour pâtissier . Mais ça a commencé bien avant cela, lorsque j'ai goûté un croissant aux amandes pour la première[...]

Une autre création à base de pommes, pour finir la saison de ces fruits si délicieux. Ce n'est pas mon invention, puisque je me suis inspirée librement[...]

Ah, comme j'aime ce genre de dessert! Une tarte très goûteuse, un peu riche, mais qui passe bien après un gros repas. En tant qu'amateur de pâte d'amande,[...]

Il y a longtemps que je n'ai pas fais de muffins. Je ne sais pas pourquoi, je suis surtout partie sur les tartes depuis l'été. Je n'ai jamais aimé les gros[...]

Ce mois-ci nous avons eu droit à un beau défi Daring Bakers qui avait tout pour me ravir : la tarte-pouding Bakewell! Un dessert anglais classique qui[...]

De temps à autre, on fait des découvertes culinaires importantes. Une nouvelle saveur jusqu'ici inconnue, une nouvelle façon de faire les choses. Quand j'ai[...]