Desserts sans margarine pistache amande

Si vous me suivez depuis un moment, vous devez savoir que je n'aime pas la crème au beurre. Alors, tous les ans, je me débrouille pour concocter une bûche[...]

Coucou !  Je ré édite ma recette de gâteau au chocolat bicouche et pralin pour le concours de Cuisine Pâtisserie Chocolat and co sur le thème du chocolat bien[...]

Une recette 100% chocolat ou presque ? C'est par ici que ça se passe ! J'avais repéré une recette bien sympa qui est devenue mon gâteau au chocolat "bicouche"[...]

C'est le retour de la meringue ! Cette fois-ci, ma meringue est aux paillettes de chocolat :D Pour une vingtaine de petites meringues En ingrédients, il nous[...]

Avant la recette, on n'oublie pas que, jusqu'au 4 mars, Papilles on/off propose un concours sur les tartelettes. Plus d'infos par ici ! .o. .o. Voici ma[...]

Pour utiliser les blancs d'oeufs qui seraient tous seuls au fond du frigo, en train de s'ennuyer, il suffit de se lancer dans les meringues gourmandes au[...]

Il vous reste des blancs d'oeufs parce que vous avez fait trop de galettes des rois dorées ? J'ai la solution ! Elle s'appelle "meringues" (au thermomix ou[...]

Un merveilleux est un dessert composé de meringues et d'une crème chantilly voire d'une ganache montée aromatisée au chocolat. Le tout doit être très léger et[...]

Un merveilleux est un dessert composé de meringues et d'une crème chantilly voire d'une ganache montée aromatisée au chocolat. Le tout doit être très léger et[...]

Lorsque vous vous retrouvez avec des blancs d'oeufs inutilisés, n'hésitez pas à les conserver au frigo voire même à les congeler pour ensuite les transformer[...]

Je déclare la grande saison des repas estivaux ouverte ! Et pour régaler tous vos convives au dessert, je vous propose cette coupe glacée exotique maison[...]

Noël arrive avec son lot de sucreries faites maison. J'ai réalisé hier soir ces jolies meringues en forme de sapins de Noël (au thermomix ou sans) qui plairont[...]

Après la tarte et la bûche , dans la famille "... au citron meringué", je demande le cupcake ! Si vous me suivez sur Facebook, vous avez pu apercevoir sa[...]

Je suis toute fière de vous présenter cet entremet bavarois fraises, fraise tagada et noix de coco (au thermomix ou sans) que j'ai imaginé et réalisé pour[...]