Desserts sans margarine vinaigrette

Ce matin je me suis réveillée avec une vraie envie de cheesecake. Ça tombe bien aujourd’hui je bosse pas, alors vive les cheesecakes. Je vous rappelle que[...]

400 g de courge muscade pelée et coupée en dés 125 g de mascarpone 10 Spéculoos® 30 g de sucre en poudre + 1 c. à soupe 10 g de beurre 2 œufs 1 c. à café de[...]

J'essaie de cuisiner le plus local possible. Ce n'est pas vraiment pour le côté in de la chose, mais plutôt parce que j'ai un conscience environnementale assez[...]

J'adore les tartes salées. Je les aime encore plus quand elles sont faites à partir de ricotta, j'aime beaucoup la texture que ce fromage leur confère. Aussi,[...]

Bon voilà je craque avec ce temps maussade , frais , pluvieux tout gris , j'ai envie de plats chauds , gratinés ... Ces lasagnes sont à base de courge[...]

De ma ballade au verger il y a déjà deux semaines, je suis revenue avec cinq pommes et deux potimarrons. Quand j'ai vu ces courges à l'entrée du verger, je[...]

multi-graines & flocons, épices & douceurs, rien que ça ! } ** L'idée de commencer ce billet comme j'ai inauguré le précédent fait écho en moi telle une[...]

Suit e et fin de ma semaine spéciale Halloween avec des Cupcakes au Potiron ou plus exactement à la Courge Butternut.  Ça faisait un moment que j'avais envie[...]

Bon bon, on se rappelle tous de la '' saga '' de la citrouille? 25lbs, ramenée de peine et de misère dans le métro, dernier regard sur la vie, mort atroce[...]

Je ne suis pas une adepte des chaînes de cafés. Mais j'ai un excellent souvenir d'un latté chaï à la citrouille que j'avais bu avec Mylène en regardant des[...]

Mmmm! Allez-y avec du beurre d'amandes, c'est tellement bon! Et pourquoi pas substituer les canneberges par autre chose si vous en avez pas? J'ai opté pour[...]

De bon muffins que j'ai fait ce matin. Ils sont délicieux et moelleux! Je regrette de ne pas avoir doublé la recette, car après en avoir emmené quelques-uns[...]

Vous vous rappelez peut-être de Paul le potiron, qui a l'an dernier connu une brillante carrière en tant que cari végétarien et que merveilleuse confiture .[...]

Ingrédients 1 courge musquée pelée et coupée en demi-tranches 1 filet d'huile d'olive Quelques feuilles de thym frais Pâte brisée maison 1 lb de ricotta 1 œuf[...]