Desserts sans thym caviar pistache

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Je cuisine rarement le chocolat. Non que je ne l’aime pas, mais je préfère plutôt le croquer que le cuisiner.[...]

Traditionnellement après les bûches, les escargots, le foie gras et le chapon, vient la galette des rois. Voici la recette de ma version 2010 , recette à[...]

Tatin aux cèpes et boudin blanc au foie gras Un reste de boudin blanc artisanal au foie gras qui devait me servir dans la farce du chapon, mais qui finalement[...]

Je ne me suis pas trompée dans le titre, c'est bien de sorbet au chocolat qu'il s'agit ici, pas de glace car il n'y a pas l'ombre d'un laitage dans les[...]

J'ai eu la visite ce matin de Philippe, c'est qui ? Et bien tout simplement un de mes anciens collègues de travail qui a monté sa société et qui commercialise[...]

Joyeux Noël et tout mes voeux de bonheur! Encore une année de passée qui, comme toutes les autres, se terminent dans la chaleur familiale des fêtes de fin[...]

Ça n'est un secret pour personne, les repas de Fêtes de fin d'Année sont toujours très copieux: foie gras, saumon, la volaille choisie (un Chapon chez nous)[...]

Ce fut le clou du repas, la réussite de ce réveillon, le trou normand, un oasis de fraîcheur revigorant. A défaut de photo du sorbet, que je publierai très[...]

Ce fut le clou du repas, la réussite de ce réveillon, le trou normand, un oasis de fraîcheur revigorant. A défaut de photo du sorbet, que je publierai très[...]

Tatin aux cèpes et boudin blanc au foie gras Un reste de boudin blanc artisanal au foie gras qui devait me servir dans la farce du chapon, mais qui finalement[...]

Ce fut le clou du repas, la réussite de ce réveillon, le trou normand, un oasis de fraîcheur revigorant. A défaut de photo du sorbet, que je publierai très[...]

Ce fut le clou du repas, la réussite de ce réveillon, le trou normand, un oasis de fraîcheur revigorant. A défaut de photo du sorbet, que je publierai très[...]