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Desserts

Trouvé 23 recettes

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Sablés du livre Gâtô

Comme promis samedi, voici donc la recette des sablés offerts à la prof de ma fille. J'avais feuilleté le petit livre " gâtô" de Marie-Laure Tombini afin de[...]

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USA, I love your biscuits

J'ai craqué pour le livre de Martha Stewart !! Premièrement parce qu'il est beau. Oui, on craque pour la couverture très girly et on aimerait une boite à[...]

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Mini-clafoutis de courgette au parmesan

J'ai découvert près de chez moi, par le bouche à oreilles, un maraîcher qui vend directement ces produits à des prix plus qu'attractifs. Vous imaginez bien[...]

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Une envie de Panna cotta à la rose

J'avais envie d'en cuisiner depuis que j'en avais dégusté à l'Atelier des chefs (clic) Ce n'est pas une nouveauté, bien sur, mais un mix de plusieurs recettes[...]

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Le vrai cheesecake, quand on n'est jamais mieux[...]

Mam'zelle Robin des Bois avait depuis longtemps envie d'un cheesecake , et régulièrement m'en réclamait un. Mais, allez savoir pourquoi, ce gâteau ne[...]

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Des roses qui se mangent : Petits gâteaux au[...]

Je vous propose une délicieuse recette de petits gâteaux tirée de ce merveilleux livre que je vous recommande tout particulièrement "Petit Larousse des[...]

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Un week end

Je sais vous allez m'envier : j'ai reçu dans ma modeste maison de la campagne dijonnaise, Hélène et ses garçons . Je devrais plutôt dire "hommes"  car Paul à[...]

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De petits sablés à grignoter tant et plus...

L'attente du grand jour se fait pressante. Il sera bientôt là, le gros bonhomme rouge et blanc avec son lot de joie, de bonheur pour les tous petits, mais[...]

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Un peu de réconfort avec un dessert en rouge et[...]

Mais quel temps épouvantable !!! Pourtant nous avions bien cru que ce long hiver était derrière nous après ces quelques jours de beau soleil. Nous avions même[...]

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Panna cotta au cho'coco'lat

Je n'avais encore jamais fait de Panna cotta, pourtant ce désert italien me tentait beaucoup. Pour mon premier essai, je suis allée sur Marmiton et j'ai[...]

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Utiliser les légumes de saison : Clafoutis de[...]

Brrr !!! il gèle, il neige. L'hiver s'installe peu à peu. Pas facile, surtout lorsque votre organisme ne supporte pas les differents choux, de cuisiner des[...]

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Un peu d'Italie dans l'assiette, Panna cotta au[...]

Ça y est !! ce lundi matin la pluie d'automne est tombée. Alors j'ai remis des chaussures fermées, mais pas encore de chaussettes, non pas encore..., et j'ai[...]

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La marmelade d'épine vinette selon Sarah Wiener

Mais pourquoi cette quête des baies acidulées de l'épine-vinette ? et bien à cause de Sarah Wiener, cette chef berlinoise d'origine autrichienne et de ses[...]

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Ma première terrine maison et des muffins[...]

Depuis que j'ai dégusté des brunchs chez Hélène , j'aime en préparer. Je n'en ai pas souvent l'occasion, alors j'ai penser en faire un pour le jour de Noël.[...]

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Muffins à la courge butternut

Je m'étais inscrite pour participer au deuxième foodcamp de Dijon. La première édition avait été riche en rencontres et découvertes. Seulement voilà, j'étais[...]

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Un rôti de saumon et une pavlova pour un repas[...]

J'avais envie de fêter Pâques cette année et d'avoir du monde à la maison. Après avoir lancer les invitations, j'ai réfléchi au menu. Un épluchage en règle de[...]

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Tarte Tatin sarrasine aux échalottes

Lorsque j'ai feuilleté ce livre de Raphaële Vidaling, découvert chez mon soldeur préféré, j'ai tout de suite flashé sur cette recette de tatin aux échalotes.[...]

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Dessert bicolore pour soir de fête

Pour finir ce réveillon de Noël en beauté, une petite recette qui m'avait beaucoup plus chez Guillemette , enfin une parmi tant d'autres. elles sont tellement[...]

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