Desserts sans margarine épices

Pour la génoise : 3 oeufs 3 cuil à soupe d’eau (chaude) 70 g de beurre 1/2 sel 50 g de parmesan 40 g de farine 1 cuil à café de levure chimique Pour la mousse[...]

Nouvel atelier avec My ! Cette fois ci on a opté pour le thème BBQ ! On a eu de la chance car le temps gris et légèrement pluvieux du matin lors de notre[...]

Il y a deux ans, je revenais d’Osaka, Kyoto et de Nara où j’étais allée admirer les cerisiers en fleurs. Au Japon on trouve une gamme énorme de variétés et il[...]

Les ateliers cuisine c'est aussi très sympa en famille! La maman de n'amoureux n'avait jamais travaillé la feuille de brick alors on a organisé un repas 100%[...]

- 1 tranche de pain de mie grillé - 125 g de mascarpone - Un peu de crème soja - Poivre Pour la sauce chocolat : - 20 g de chocolat noir - 15 cl de vinaigre[...]

Verrines aux mûres et au mascarpone vanillé façon tiramisu Les mûres sauvages sont un de mes fruits préférés. J'aime bien leur goût très parfumé, la cueillette[...]

Ah, les meringues... un classique! Faciles à faire, et ça fait toujours un bel effet dans les paniers gourmands. Surtout lorsqu'on les habille en couleurs des[...]

Un délicieux goûté qui pourrait presque passer pour un apéro des Vendredi avec Mylène ! En fait, je l'ai plutôt dégusté au pique-nique annuel de la famille du[...]

La cuisine est un loisir passionnant ! On prend du plaisir à mêler les ingrédients, à transformer sa cuisine en laboratoire de recherches culinaires, à se[...]