Desserts sans moule amande

Pour arriver au domaine de la Perdrix, nous devons traverser le plus grand vignoble au monde, celui du Languedoc-Roussillon, sur presque toute la longueur. Vu[...]

Malgré le fait que le baklava soit connu essentiellement comme une pâtisserie répandue dans les pays du Moyen-Orient et d’Afrique du Nord, il est aussi[...]

Dans les pays de chrétienté orthodoxe, Pâques représente la plus importante fête religieuse. Sa venue coïncide avec l’arrivée du printemps, la fin de la[...]

Pour arriver au domaine de la Perdrix, nous devons traverser le plus grand vignoble au monde, celui du Languedoc-Roussillon, sur presque toute la longueur. Vu[...]

Notre troisième jour a été entièrement consacré aux musées, aux galeries d’art et aux rues de Bruxelles. Après s’être exclamé comme tout le monde[...]

Ce yaourt, plus liquide et plus aigre que le yaourt du supermarché, peut être utilisé dans de nombreuses recettes anglaises et américaines qui nécessitent du[...]

Dans les pays de chrétienté orthodoxe, Pâques représente la plus importante fête religieuse. Sa venue coïncide avec l’arrivée du printemps, la fin de la[...]

Ce sont des biscuits sans œufs, sans lait et sans levure. Mais avec du gluten. Et de la noix de coco. Il faut bien qu’il y ait quelque chose de méchant[...]

Je viens d’inventer une nouvelle recette… Jusque là, il n’y a rien de mal. Sauf que ce n’était pas mon but au départ. En vérité, je voulais tout simplement[...]

Notre troisième jour a été entièrement consacré aux musées, aux galeries d’art et aux rues de Bruxelles. Après s’être exclamé comme tout le monde devant le[...]

Voici, pour tous ceux qui l’attendaient – mais aussi pour les autres – la recette des muffins aux poireaux du brunch du samedi dernier. Enjoy ! Muffins aux[...]

A l’approche des fêtes de Noël, les étoiles et les cœurs supplantent (légèrement) les fleurs en tant que principale source d’inspiration pour moi, et peu à[...]

Ces scones (ou biscuits salés) très appétissants sont bienvenus à l’heure de l’apéro. On peut les servir aussi pour le brunch ou pour un léger déjeuner,[...]

J’ai fait cette tarte le jour de mon anniversaire. En fait, je ne fais presque jamais de gâteaux « pour » mon anniversaire, car je suis née en[...]

Pourquoi faire de la ricotta quand on peut l’acheter dans presque tous les supermarchés ? Peut-être pour une des raisons suivantes : - c’est très[...]

Les corn muffins sont un des spécialités typiques pour le Thanksgiving, la grande fête familiale célébrée aux États-Unis le quatrième jeudi de novembre –[...]